杀猪菜里面的配菜有很多,温溪将大家的杀猪菜全部倒进了锅里,又往里面加了土豆、萝卜和白菜,炖了满满的一大锅,闻着就很香。
负责做杀猪菜的人是队里的大婶,她们每年都负责做杀猪菜,手艺早就炉火纯青了,虽然没有什么调味料,但就是香的让人家流口水。
温溪还将田胜男带过来的肉做成了红烧肉炖土豆,另外还炒了一道黄心菜、一道野菜。
她每天早上都会上山,回来的时候都会带上一背篓的野菜回来,现在家里什么东西不多,就这野菜多。
饭菜上桌,六个人围着饭桌而坐,先一人吃了一大碗热腾腾的杀猪菜,将锅里的杀猪菜给解决了大半,之后便开始吃饭。
温溪端着碗筷,边吃边说道,“田胜男,年夜饭你们那么多人一起吃,到时候肯定会出一些事情的,毕竟里面不安分的人太多,你们三个人要是愿意的话,到时候可以跟我们一起吃年夜饭,远离他们的矛盾。”
聂秀兰和梁招娣都已经嫁人搬出去了,但是里面还有许华英和楚莞尔两个人在,谁知道她们为了在男同志面前表现自己,又会做出什么事情来呢?
斗不过还躲不过吗?
“可以吗?”田胜男激动的看着温溪。
温溪点点头,“只要像今天一样,大家伙儿齐心协力的准备年夜饭就行,如果把所有的事情都推给我,那自然不行,毕竟我不是你们的保姆,而你们也没有掏工资。”
田胜男开心的点头,“那我赶集的时候看看能不能买到肉或者鸡鸭鹅这些东西,到时候可以给年夜饭上加道菜。”
宋蓝和周柏也急忙点头,说道,“对,我们也去看看,到时候出份力。”
温溪说道,“你们试试看,都尽力而为,不要强求,就算没有这些东西,我们一样可以把年过好的。”
反正自己手里有不要钱的东西,鱼和野菜,可以说要多少有多少,然后再加上萝卜、白菜、土豆这些,一顿年夜饭还是可以轻轻松松凑起来的。
这个年代最主要的就是吃饱,而不是吃好,而且就算是城里人,也吃不好,大家伙儿几乎都是素菜为主,一个月也就能多吃那么几次肉,还吃不过瘾,毕竟一斤肉全家吃,一人能吃两块,就很不容易了。
温溪之前在家里,家里每次做肉,都是做好了之后,你一块我一块的平分,每个人都能吃到差不多同等的肉,不像其他人家,有一点肉都紧着男人和男孩吃,好像女人和女孩就不需要长身体似的。
能生在这样一个有爱的家庭,温溪觉得很幸福,就是不知道怎么出了大姐这个另类。
别人家都是大的负责带下面的弟弟妹妹,可是温溪是二哥带的,根本就没让大姐插手,也就是说其实大姐并没有承担多少,所以不明白大姐怎么会对她有这么大的敌意,家里又没有皇位要继承。
今天队里杀年猪,做了杀猪菜,整个丰收大队都弥漫着肉的香味,大家把杀猪菜打回家后,倒在一起加一点配菜重新煮一下,全都吃的津津有味。
就算是没有资格吃肉的同志,能吃到带有肉香味的蔬菜喝到肉汤,那也是非常满足的。
前世温溪下乡来,第一次吃杀猪菜的时候是有些嫌弃的,不是她一个人嫌弃,而是没吃过的人都嫌弃,毕竟猪下水这东西确实味道很大,这是人人都知道的事情,只是没有想到,尝试性的尝了一口之后,温溪就被惊到了。
她没有想到杀猪菜没有一点猪下水的臭味不说,竟然十分的好吃,每一个部位的口感都不一样,在这个物资供应不足的时候,都能给人带来舌尖上的享受。
前世在乡下待了两年,也就只吃过两次杀猪菜,她到人家去,洗衣做饭的重担就落在了她的肩上,人家想吃什么都会提前点菜,让她去买回来做,做了十多年的饭,除非她没见过的菜,不然大家常吃的菜她就没有不会做的。
但是看了原文之后,她根据原文,也学会了很多新菜式的做法,因为写年代文的作者为了凑字数,都会把女主做饭的详细经过给写出来,女主做一顿饭都能写个千把字左右,想不会都不行。
一碗杀猪菜下肚,感觉全身都热腾腾的,也暖和了起来,温溪满足起身去锅里盛饭,之后过来坐下接着吃。
六个人齐心协力,将饭菜吃的干干净净。
宋蓝他们三个人帮忙将厨房收拾好,就心满意足的回去了,每次在温溪这里吃饭,都能吃的心满意足。
他们三个人边走边小心的商量年夜饭的时候准备些什么,大家一起过年,自然不能让温溪她们三个人承担,这样对她们不公平,而且也不利于感情的维系。
宋蓝和周柏跟老知青们融入不进去,也更不想融入到几个人品不好的女同志当中去,那么就只能努力的融入到温溪她们当中去了,不然就他们两个新来的,就会显得有点势单力薄。
温溪回了房间,将林意晚给她的橘子拿了十个出来,给沈娇娇和江月一人分了五个,“娇娇,小月,你们吃橘子的时候,记得把籽给我留着。”
沈娇娇将橘子凑到鼻子前,努力的嗅了嗅,那种清香味让她嘴里开始分泌口水了,随后就迫不及待的剥橘子,一边剥一