过来帮忙洗菜切菜。”
“好咧!”
半个时辰后,二人按照沐简兮所说的,才终于弄好了。
这时,顾茉儿从外面进来,笑吟吟的说道,“皇嫂,你是要准备做饭吗?有没有什么要我帮忙的。”
“现在还没有,估计等会儿就有了。”
下一刻,她往锅里倒上浸泡好的配料,拿起铲子开始慢慢焙炒;香味出来后,盛出倒进布袋里面;再往锅中倒入油,油热后放上姜片、大葱、蒜片,慢慢的煸炒成红褐色,盛出放到布袋里面,放入一盆备用。
锅中倒入油,放上冰糖,用勺子不断翻炒出糖色,倒上热水,盛出备用;往瓦罐中倒上煮沸的灵泉水,放上花雕酒、生抽、酱油、炒好的糖色,再放上盐;将焯好水的五花肉放进瓦罐里,放上备好的香料包,葱油,盖上盖子焖煮半个时辰。