小刘打开了冰柜，从里面报出来那个的瓷盆，放在了旁边的那案板的旁边，等着张小川的指示。

张小川说道：“把羊小排取出，用小刀在羊小排的骨头处，竖着然后捅开里面的肉筋，然后把那炸过的臭豆腐皮，塞入到了里面。”

“这一道菜，就做羊小排酿豆皮！！”

张小川声音如雷道。

“什么把臭豆腐皮塞进去”小刘顿时一惊，一脸惊呆的看着张小川，呆住了。

王小倩：“” ,