将他们买回来的带皮五花肉洗干净，放在砧板切块。

宋知鸢站在灶台前仔仔细细将老爸给的配方看一遍，确定好先后顺序以及配比后，宋知鸢打开燃气灶。

待到锅烧热后，宋知鸢倒入些许凉油。

油烧热后，宋知鸢将盘子内的肉滑入锅中。

肉表面沾有水渍，在下锅之后，立马溅起大片油渍，还有油星溅到她的手背，她瞬间将手收回，躲避危险本能反应身体不停往后退。

等到油溅的稍微小点之后，宋知鸢一手举着锅盖，一手拿着锅铲慢慢移动上前，伸长手臂将锅内的肉翻动几下，每翻一下，锅内都会传来噼里啪啦的声响，如同年节的鞭炮一般。

宋知鸢伸长脖子往锅内探两眼，锅内的肉差不多上色，宋知鸢从密封袋中抓一把冰糖，如投石子一般将冰糖扔进锅中，紧接着按照配方所写，将各种大料一并加入锅内。

紧接着加入大半壶水。

在盖锅盖之前，又往水里添加了一些老抽和生抽。

宋知惟那边将蛋液打发，宋知鸢按照视频所教，将面粉以及其他材料拌入打发蛋液之中，随后将蛋糕糊倒入模具之中，放入镶嵌在柜台

灶台上的东西一起煮着，只等着出炉就能准备别的菜品。

除了几道主菜，宋知鸢还买了很多蔬菜。

宋知鸢从厨房内拿了几个盆子出来，分别放在两人面前，“小惟帮我把这些青菜摘了。”

“姐，我觉得我们三个人，那三道菜已经完全够吃了，没必要在准备其