，每次都请员工和偶尔来访的朋友品尝，收集反馈。

她发现，适当的泡菜用量和精确的调味确实能够平衡泡菜和肉的味道，使得菜品更加和谐。

终于，夏楚楚调整出了新的配方。她决定在老顾客再次光临时，亲自为他呈上这道改良后的泡菜炒肉。

几天后，那位老顾客果然再次光临。夏楚楚亲自将新调配的泡菜炒肉端到他面前，紧张地观察他的反应。

老顾客尝了一口，眉头渐渐舒展开来，他笑了笑，说：“楚楚，这次的泡菜炒肉又回到了我第一次品尝时的味道，泡菜和肉的搭配恰到好处，真是太好了！”

夏楚楚听到这番话，心中的石头终于落地。

她知道，这次的挑战虽然艰难，但她也从中学习到了很多。

她对老顾客说：“先生，您的反馈对我来说非常宝贵。我会继续努力，不断改进，希望能让每一位顾客都能享受到最美味的菜品。”

老顾客满意地点点头，继续享受他的晚餐，夏楚楚站在一旁，心中充满了感激和决心……..