，口感也好，吃起来软糯香甜，还清清凉凉的。

杏儿做好没先拿到镇子上，而是先分给了在她们家干活的人尝尝，她也每样挑了两个端给了沈氏和沈家玉吃。

“外祖母，娘，你们快帮我尝尝，看看我做的咋样。”

杏儿满脸的期待，在这里做点心不如现代那么方便，火候掌握的要是不好，就容易做坏了，她这两天做下来，对做凉糕也算是有经验了。

沈氏和沈家玉尝起了凉糕，沈家玉吃了一口眼睛都亮了，没想到闺女捣鼓出来的这个东西看着好看，吃起来冰冰凉凉的，暑天吃正好。

“好吃，好吃，杏儿，你可真厉害，这方面你可不随我，随你外祖母了。”

沈家玉吃的连连点头，她是没这么巧的心思的。