斤食盐的消耗，比正常水平低了将近一半。

但征收到的盐税，依然占据了北宋全年总税收的一半以上，约为六千万贯，相当于法兰西帝国的六千万欧金，在个别特殊的时期，甚至还达到了朝廷总收入的八成。

由此可见，欧洲中世纪黑暗的重要原因之一，就是税收不够先进，没法儿让贵族领主们赚到应有的收益，导致王权始终被教权压制。

所以，埃德蒙也很快意识到，随着自己领地的不断扩大，非常有必要学习东方的“先进”征税方法，以便于能够快速从传统的农业和工业渠道外，获得一条更为便利且丰厚的财政收益！