“可惜了，搞不到芝士，要不然能调个新花样出来！”

姜黎捣鼓了小半天，终于调出来自己满意的酱料。

均匀的淋在炸鸡表面，姜黎拿起炸鸡尝了一口。

“嗯，味道不错！”

“外酥里嫩，也有味道了！”

姜黎满意的点了点头，没想到第一次就直接成功了！

酱料和炸鸡的组合，没有人可以拒绝！

特别是现在这个年代，大家一年到头都吃不上几滴荤腥的情况下，炸鸡这种重油食品，绝对会引起人们热烈的追捧！

所以，姜黎丝毫不担心炸鸡的销量问题！

现在只需要搞定用油问题就行了！

毕竟制作炸鸡，需要用到很多很多的油！

要是用花生油之类的食用油，成本太高，而且限量购买，根本无法满足姜黎需要的数量！

“哎，对了，可以用猪油或者菜籽油来代替啊……”

很快，姜黎就想到了完美的解决办法！

相比之下，猪油和菜籽油的成本就低了很多，而且更容易获得！

想到这里，姜黎在心里快速的拟定了计划！

炼猪油需要用到肥肉，这个可以直接去镇上的屠宰场去收购，并且价格也不算很高！

至于榨油专用的油菜籽，村里就有很多人在种植！

“再多炸几块试试看吧，正好可以当晚饭了！”

拟定好计划之后，姜黎把剩下的鸡肉块裹上面粉，逐个丢进了滚烫的油锅里！

……

十几分钟后，

姜黎端着一盘炸的金黄酥脆的炸鸡还有一小盘特制的酱料走了出来。

“爹，我弄好了，来尝尝怎么样！”

姜黎把炸鸡放在桌子上，笑着说道。

“这……”

“闻着倒是挺香的，但是鸡肉搞成这个样子，真的能吃吗？”

姜振民被炸鸡的香味所吸引，半信半疑的问道。

“爹，你就相信我吧，绝对好吃！”

姜黎点了点头，坚定的说道。

“嗯……”

“那我就试一下吧……”

闻言，姜振民熄灭烟斗，然后拿起筷子，夹了一小块炸鸡，放在面前端详了一小会儿之后，这才小心翼翼的咬了一口。

咔哧！

炸鸡酥脆的表皮在姜振民的啃咬下发出一阵轻微的声音！

“嗯？”

“这……怎么那么好吃？”

姜振民吃了一口，顿时觉得发现了新大陆一般！

“怎么样，我没骗你吧？”

“这个叫炸鸡，是我特地钻研出来的！”

姜黎得意道。

“嗯……”

“好吃是挺好吃的，但就是太费油了！”

“这次尝尝鲜就算了，以后别搞这些什么炸鸡了，咱们家可没有那么多油能嚯嚯啊！”

姜振民有些肉疼的说道。

为了炸这几块鸡肉，就用了小半罐的花生油！

“爹，你不会以为我是心血来潮才做的炸鸡吧？”

“我不仅要做，而且还要每天都做！”

姜黎坏笑着说道。

“哎？”

“你这个败家玩意儿！”

“家里哪来那么多油让你挥霍！还天天做，我揍死你！”

闻言，姜振民顿时怒了，抄起旱烟杆就打！

“哎哎哎，爹，别动手啊！”

“我还没说完呢！”

姜黎连忙躲开烟杆子，喊道。

“你说！我倒要看看你能说出什么花儿来！”

姜振民生气道。

“爹，你看这个。”

姜黎从口袋里拿出店铺的转让合同放在了桌子上。

“这是什么东西？”

姜振民虽然也识字，但也只能认出来一些常见的，所以根本看不懂这份合同！

“这是店铺转让合同。”

“我今天去镇上，收购了一家饭店！”

“简单来说，我现在已经是饭店的老板了！”

“这些炸鸡，我打算作为饭店的招牌菜，肯定能赚钱！”

姜黎耐心的解释道。

“你………”

“你小子，什么时候买了饭店啊？”

“你确定没有在骗我？”

听完姜黎的解释，姜振民都傻眼了！

饭店？老板？

这四个字他能听明白，但是放在姜黎身上就突然变得很陌生了！

他知道姜黎最近在做生意，但却怎么也没想到会做到这种程度啊！

要知道，饭店在八十年代属于稀有行业了！

除了国营饭店以外，私人开办的饭店少之又少！

在姜振民的印象里，附近的几个镇加起来也没有三家私人饭店！

而且那也是有钱人才能消费得起的地方！

“爹，我没骗你。”

“你要是实在不相信的话，我明天可以带你去看看饭店！”

姜黎认真的说道。

“等等，你先等等！”

“饭店不便宜吧，你哪来的钱，买下一家饭店的啊？”

姜振民都蒙了，一脸不敢相信的问