价,他们一家子开个雅间吃饭的话,少说也得花个几百两银子。
然而即便如此,此时的醉仙楼仍然是一个雅间难求,很多达官贵人甚至心甘情愿的排起了队。
这让韩玠目瞪口呆。
京城之中,最不缺的就是有钱人。
目瞪口呆的不只是韩玠,还有孙娇娇的娘家和婆家,楚璃的家人以及另外一个贵女的家里人。
他们似乎看到了醉仙楼变成了一棵巨大的摇钱树,源源不断的为他们赚钱。
“这个周楚,是个人才啊。”
韩玠忍不住说道。
有人欢喜就有人愁。
吴敏敏自然一直关注着醉仙楼的一切信息,此时得知醉仙楼居然爆满,顿时无比嫉妒。
当得知醉仙楼的菜价之後,更是牙都要咬碎了。
“等着吧,一个酒楼,菜价这麽贵,也就今日生意好,以後谁还会来?”
吴敏敏说这话她自己都不太信。
她很清楚,这些个达官贵人大多数时候吃饭花的都不是自己的钱,如此一来,自然是哪里贵哪里档次高去哪里。
原本吴敏敏的酒楼档次也不错,很多官员也会去。
但此时和醉仙楼一比,就好比山鸡和凤凰相比。
完全没有可比性。
醉仙楼一开,她的酒楼恐怕再也入不了那些个达官贵人的眼。
“岂有此理,岂有此理!”
吴敏敏气的拿起自家的东西就砸。
京城之中的其他酒楼得到醉仙楼的消息之後更是两眼一黑。
在京城能到酒楼吃饭的,不说非富即贵,但普通百姓肯定不能天天来。
一般的酒楼就指望着这些达官贵人经常能来吃上一两顿。
那样的话,才能赚更多钱。
一般人来酒楼,能吃多少钱的,敢吃多少钱的?
现在看醉仙楼的架势,似乎要把京城的这些个贵人一网打尽啊。
不过记恨醉仙楼的毕竟是少数。
大多数酒楼酒馆的主要目标客户,还达不到达官贵人这个层次,这些贵人也不会去那些酒楼吃饭。
此时韩玠韩鸢儿一家人都进了雅间。
这半个月的时间,周楚除了烧制玻璃和去赌钱之外,还让孙强买了几十个婢女。
一部分充当迎宾的,另外一部分则是单对单的服务好每个雅间的客人。
这其中的礼仪,以及服务的时候该如何做,周楚一点点培训的。
所有的服务员都穿着周楚设计好的制式服装,看上去典雅又大气。
却也不会抢了客人的风头。
这方面,周楚一直都拿捏的很好。
“东家,这是菜单。”
韩玠一家子所在的雅间之中,服务员将一本本用棕褐色鹿皮包皮的菜单交到了每个人面前。
动作优雅而又不失礼貌,手上戴着一副米黄色的手套。
让韩玠都眼前一亮。
韩玠看着手上的菜单,如此郑重其事的菜单,他还是第一次看到。
甚至有种在家翻看珍藏版孤本的感觉。
翻开菜单,上面的价格,让韩玠都忍不住挑眉。
最上面的是甜品,其中包括蛋糕等等。
每一份最低五两银子,高的二十两银子,上面还特别标注了,甜品是单人份的。
他们一家子一共六口人,一人点一份十两银子的甜品,就是六十两银子了?
这在其他酒楼,都可以吃一桌子菜了。
不过一想到是自家生意,韩玠心里顿时舒服了,点单的时候也没了那种小心翼翼的感觉。
“这个蛋糕是什麽?来六份,尝尝鲜。”
“还有这个,这个,这个。。。”
韩玠一通点,他是一家之主,点菜的事,自然是轮不到其他人的。
“还有这个荔浦芋头,真是荔浦的吗?”
韩玠为官这麽多年,自然是懂吃的的。
什麽东西是好东西,自然瞒不过他的眼睛。
“回大人的话,是荔浦芋头,是东家在一家专卖南越那边货物的铺子里面买的,价格极贵。”
服务员恭敬道。
“那就来一份。”
韩玠点完之後看向韩鸢儿等人。
“你们看看还有什麽想吃的吗?”
众人听到这话,才开始翻看菜单。
很快,甜品被服务员用一个大点的银质托盘端了过来。
而盛放蛋糕的,居然是琉璃盘子。
这让见多识广的韩家人,也都睁大了双眼。
“居然用琉璃盘子盛放甜品,这也太奢侈了。”
韩玠忍不住嘀咕道。
蛋糕的做法是周楚教给后厨的,实际上不只是蛋糕,很多菜的做法,周楚都教给了后厨。
不过事先和后厨的所有人都签订了契约,倘若有任何人将酒楼中的菜的做法泄露出去,就会赔的倾家荡产。
再加上韩玠这些人的威慑,周楚明白这些人不会脑子不好乱搞的。
实际上这个时代,大部分人都讲究个忠诚。
掌柜的对东家忠诚,夥计对掌柜的忠诚。
完全不像後世那般。
蛋糕