告,营业额并未下降。
从最初到现在,不管岭南的店还是魔都的店,日营业额从未低于三万。
特别是现在的岭南那边。
因为鸡肉牛肉,面粉什么都已经实现了不依赖进口,利润升高,在唐奕尘的指示下,还搞出了一个欢乐周末。
每周末,洋来了都打八点八折扣,会员可以折上折。
一举,杀的现在还依靠进口的其他店叫苦不迭。包括肯德基和麦当劳。
这两位现在因为店铺少,原材料也还在全依赖进口。
所以现在魔都和深城市场竞争激烈,可洋来了绝对一枝独秀,甚至一半的店,日营业额都能超过五万,这是不算周末。
周末所有店铺营业额最低都是六万起步。
也就说,到现在,周末就只算最低六万一家店,唐雄华日毛利收入也超过百万,甚至扣掉那些工资和运营开支,也能有。
毕竟岭南那边,实现原材料全国产之后,利润进一步提升,已经达到平均百分之五十了。
这还是有会员卡打折和周末打折的情况下产生的利润。
如果不打折,利润超过百分之六十都很轻松。
餐饮业,本身也算一种高利润产业。
不过,利润虽然高,但是现在洋来了账上其实压根没多少钱。