霜降看了信,自然哭笑不得。虽然这对她来说,是好事,自己挑选仆役难免更加明白,谁才是女主人。 但是,崔如松是西山营里炙手可热的年轻武官。他的婚事,自然会来很多客人,若仅仅只是靠崔平他们五个,人手只怕是不够的。 西山营是武官,虽然没有文官那样更加注重礼仪和规矩。但总归是官场,招待不周,也是不妥当的。 她写了信告诉崔如松,如果他请了厨师班子来做喜宴,那么她算了算,至少还需要买上十个仆役才好。她叫崔如松去挑几个合适的仆役,如果需要,就叫崔平来请桃花过去,教几日也好。 她在信里又说,可以告诉他们,等她嫁过来之后,按他们的表现评定是几等仆役,拿几等的月钱。 把这跟胡萝卜吊在仆役们跟前,连老资历的阿草她们也紧张起来。生怕不如新人,被大奶奶定成了二三等的。 接了霜降这封信,崔如松就立刻请了牙婆去挑了仆役。 按照霜降的要求,四男六女——盖因内宅里,女子比男子更得力。 四个小厮,跟着崔平崔安,叫了崔喜,崔乐,崔福,崔全。 六个女使,包括了三个婆子——吴婆子,孙婆子,李婆子。三个女使——买回来时崔如松看着面前柜子上雕刻的花朵就赐了名字,荷花,玉兰,桂花。 桃花也就再次被借去,培训了一个周的新人,也就回来了。 实在是家里很忙,她能抽出七天来,真的也就是看在是姑爷吩咐罢了。 五奶奶马上要生育,可是她的丫头白瓷刚生完孩子不久——白瓷不知怎的,和沈金的弟弟沈银两个看对了眼,许氏也很喜欢这个自从自己嫁进来就一心为自己的女使,也就同意了沈银的提亲。 婚后白瓷仍然是伺候许氏,但很巧的是,主仆两个竟然同一个月份怀了身子。许氏也就顺道儿放了白瓷的假——哪有叫贴身女使要临盆了还来伺候的呢? 霜降怕五嫂嫂那头忙不过来,就把杏花借给了许氏。也就导致桃花一个人忙活,根本就忙活不过来。 苏氏想了想,还是把兰花叫了来:"我原是想着,就叫你留在沈家也好,你跟你师父学的好,做菜的手艺,我们尽都喜欢。可你瞧着,如今家里事儿赶着事儿了,你二姐忙着伺候五奶奶,你大姐呢,恨不能一个人掰做两个。我是看着你长大的,你是个很妥帖的孩子,我也就想问问你的意思,愿不愿意跟着三娘子陪嫁去崔家,同你姐姐们待在一块儿?你放心,若是你不愿意,我也不强求,总归家里啊还有其他的女使。不过是我瞧着你最合适罢了。" 兰花想了一会儿,她是真没想到,都这会儿了,离三娘子婚期就差一个月左右,太太能问她愿不愿意陪嫁。 她当然很舍不得姐姐们。比起两个姐姐们对三娘子的主仆情深,她其实进来之后更多的就是在厨房,对于三娘子这个主子的感觉,就和所有的主子是差不太多的。不过因为姐姐们都在她哪儿当差,而稍微偏向三娘子一点儿。 她习惯了和师傅待在厨房里,她也晓得,自己没有大姐能干麻利,没有二姐聪慧果断。她嘴巴也笨,脑子也慢,就喜欢在厨房里做菜。三娘子嫁的是武官,她自觉是不会比沈家这几个大家都相熟了的主子和同僚们好相处。 可她是真不想跟姐姐们分开。 苏氏挑她,也就是看重这小丫头老实肯干。从来都是闷不做声的就把事儿给办好了。嘴巴笨,脑子慢怕甚么?能干实事的就是好女使。何况她和桃花杏花是一母同胞的姐妹,天然的就更是一条战线。给女儿挑陪嫁么,自然忠心能干是第一要务。 兰花细细想了想,还是决定要去。从她出生,到从村里逃出来,到如今在沈家做工。她从没离开过两个姐姐,她从来就不想和姐姐们分开。再说了,就算去了崔家,可有大姐二姐,她也就不怕了。 既她应了要去,苏氏就把她的身契拿出来给了霜降。吩咐兰花,这些日子就不必去厨房了,三娘子那忙着备嫁,兰花就正好去帮她大姐桃花的忙。 对于小妹也要跟她们一同去崔家。不管是桃花还是杏花,都很高兴。兰花作为最小的妹妹,性格一向很软,又沉默寡言的。 她两个做姐姐也很担心,她们走了,就留小妹一个在沈家。可做女使的,自己哪儿能做主呢?都是主子说了算。 如今这可好了,两全其美! 霜降是早听母亲说过,看把兰花拨给她还是把顾婆子给她。这两个是苏氏早就看好的都不错的人物。苏氏早年的老祖母就说过,大宅子里头的厨房是最要的紧的,必定要掌握在当家主母自己手里才行。 当然,老祖母的主家是很有些妾室和庶子,庶子媳妇的。这也是为了防止后宅争斗,从吃食下手。