大唐盛世。
早已声威远播,四方宾服,百国来贺。
故而,物产丰富,数不胜数。
但。
在美食和卫生方面还是差了很多,很多……
韩非光清理案板和属于他的御厨之地,就花费了好一会时间。
收拾完后。
这才开始切菜,配菜。
西红柿洗净划个十字,放入开水里躺一会,去皮。
葱姜蒜切成碎沫,可惜没有洋葱。
不然,那碎粒状的洋葱,在热油中一炒,堪称爆炒香味的巅峰。
准备妥当。
开锅。
一块猪油在热锅中化开,将姜末撒入其中,冒出滋滋的声响。
生姜可促进食欲、温中止痛、杀菌解毒,乃是必不可少之物。
此时经过油炸后,去了辛辣,多了一些焦香。
然后葱沫和蒜沫爆炒出香味,放入西红柿翻炒出汤。
加入清水。
趁着锅还未开,开始白面碗里一点点加入清水搅拌均匀,成为一块块面疙瘩。
开锅下面疙瘩,再均匀撒入鸡蛋花。
自配的胡椒粉,自制的鸡精,还有一些其他调料外加几滴胡麻油。
完工。
一锅香喷喷的的红艳疙瘩汤就成了。
韩非的一系列操作,可把其他御厨给看傻眼了。
这玩意还能这么做?
一个个脸上带着惊愕之色。
韩非舀了一小碗,自己尝了尝,感觉还不错,便开口提醒道:“这西红柿疙瘩汤最难的
便是水和油的比例,水多了没味道,油多了,太油腻!”
“好了!”
“赶快给长公主送去吧!”
韩非看着陈公公拿了一个大碗就要去锅里盛汤,眼皮一抽,赶忙提醒道。
陈公公恋恋不舍的放下他那口老大的碗,便开始安排给长公主送早餐。
“啊?”
“好香啊!”
“御膳房换新厨子了?”
这时。
外面有脚步声传来,接着一位体壮如牛的女人走了进来,一眼就看到了韩非面前的西红柿疙瘩汤。
她鼻子一抽,双眼顿时放光。
阿曼正愁早餐给贵妃娘娘买什么早点,出宫路过御膳房时,就被这一锅红艳艳的汤给吸引了。
她细小而又发亮的双眼,一下子就盯住了韩非道:“你做的?”
韩非愣了愣。
还未回答。
阿曼已然舀了一大勺,就放进陈公公刚放下的大碗里,端起来咕咚咕咚的喝了。
她也不怕烫,愣是一点汤汁都没撒。
哇哇哇!
阿曼喝完,整个人呆滞在原地。
酸酸甜甜,鲜香可口,咸淡适中,尤其那淡淡的姜味,将她一晚上积累的寒气都给逼出了体外。
简直就是早餐必备神汤啊!
呜呜呜呜!
忽然。
她哇的一声大哭了起来,一边哭,一边拽住韩非的手道:“御膳房总算能做点人吃的东西了!”
“小子,你叫什名字?”
“算了,名字什
么的都不重要,汤才是关键!”
“我这就给贵妃娘娘全部拿走,让她也尝尝!”
说话间。
她便找了一个专门御用的食盒,开始舀汤。
这可把陈公公给急坏了,赶忙上前阻止道:“阿曼姐,这是长公主殿下的……”
“长公主?”
阿曼一愣,舀汤的动作突然加速了。
她一边舀一边恶狠狠的道:“长公主怎么了?”
“我家贵妃娘娘可是陛下最疼爱的妃子,谁来也不好使,这汤我都得拿走。”
陈公公脸色瞬间难看,额头的冷汗直直的冒了出来。
一个是权势滔天的长公主,一个是陛下最宠爱的杨贵妃。
两人都是宫中的狠角色,他谁也得罪不起。
正在他为难之际。
一道清冷的声音随之响起道:“谁敢动公主殿下的早餐,不想活了吗?”
只见小柔走进御书房,杏眼怒瞪,直接来到阿曼的身边,抢过她手里的食盒,一把将其推了个踉跄。
卧槽!
韩非看呆了。
这小柔看起来柔柔弱弱的,没想到力气这么大。
竟然一下子就将阿曼魁梧的身躯给推到了一边。
“李小柔!”
“陈阿曼!”
两人纷纷使出狮吼功,针锋相对,毫不留情。
韩非看着这一幕,不由得看了看快要见底的西红柿疙瘩汤道:“汤凉了就不好喝了!”
此话一出,本来剑拔弩张的场面,
瞬间垮了下来。
陈阿曼见好不容易装满的食盒被李小柔抢走,她眼珠子一转,直接端起大锅,朝着外面健步如飞地跑了。
待到李小柔反应过来,已然追不上了。
这……这也可以?
御膳房内的众人也是看傻了。
卧槽。
那可是一口几十斤重的大锅啊!
就这样端走了?
“哼!”