第239章 第十朵雪花(八)(2 / 4)

了了 哀蓝 3086 字 2023-04-23

笑两声:“这样啊,其实我早就知道了,那张字条只要在无名手里一天,他就得乖乖听话一天。”

宠妃系统看她这副不懂装懂的样子,顿时来气,也开始正视人统之间的关系,以宿主这种死猪不怕开水烫的心态,等新手期过去,她真的会乖乖做任务吗?为什么它觉得她会有一万种方法躲懒?该说这人聪明还是愚蠢,要说她聪明,宫里人说话稍微委婉一点她就听不懂,察言观色四个字跟她不沾边,可说她蠢,她分明又过得很好。

难道这就是懒人有傻福?

反正不管系统在想什么,樊珈依旧我行我素,她埋头在尚食局做事,两耳不闻局外事,每天除了去鹊巢宫送饭,就是想办法做新品,皇宫中天材地宝无数,可惜没有辣椒土豆玉米西红柿,天知道樊珈有多想吃一顿麻辣烫!

这两天尚食局在樊珈的描述下,正尝试砌两座面包窑,尚食局原本是有烤炉的,樊珈试过后发现并不适合烤面包,烤出来干巴巴不说,还总有种焦味,于是她就想起了面包窑。

做探店视频时,她去过好几家农家乐,有些农家乐里就会有面包窑,樊珈还跟老板聊过,对其构造略有了解,至于成不成,哪里有问题,如何改进……烤几炉不就知道了嘛,慢慢来。

砌面包窑时,樊珈带领尚食局的其它宫人做奶油,宫中牛乳不缺,除却少部分做成食物外,更多的全拿去给主子们沐浴用了,尚食局每天分到的牛乳多到喝不完,因为这玩意儿除了主子们用得多,它不好做大锅菜呀,顶多就是煮沸了人手一碗。

宫人们宁可喝稀粥,都不爱喝牛乳。

樊珈完全理解,生牛乳煮沸直接喝,她也受不了。

在没有打蛋器的前提下,手动打发,不可谓不是一桩酷刑,光是打发蛋清便费了一批人,这些宫人平日在尚食局什么活没做过,尤其是灶头宫人,每天做大锅菜,手臂很有力气,今儿愣是被累得胳膊都抬不起来!

樊珈一边笑一边将前几日做好的高筋面粉跟低筋面粉各自舀到盆里,过筛后慢速搅拌均匀,加入打发好的蛋糕油,这是制作海绵蛋糕不可或缺的好伙伴,另一边负责将鸡蛋与糖粉中速搅拌的宫人也停了下来,一切准备工作就绪,包括尚食女官在内,大家都对樊珈将要做的“蛋糕”好奇不已。

樊珈怕面包窑不好用,所以没敢做多,先试试水,她做事有条不紊,动作行云流水,看的人颇为享受,而烤蛋糕的香味,但凡路过蛋糕店的人都知道那有多霸道。

“好香啊。”

司馔女官喃喃道,“怎么这么香?”

樊珈做蛋糕时她在边上看,感觉也没什么特殊新鲜的东西,无非就是牛乳面粉鸡蛋,还有那个什么打发出来的蛋糕油,这里头讲究颇多,反正高筋跟低筋的概念司馔女官到现在也没理解,可这些东西在尚食局都很常见,怎么换种法子做,就完全不一样了呢?

尤尚食围着面包窑转了好几圈,问樊珈:“还需要多久才能好?”

樊珈看了眼系统时间,正无奈,这才过去几分钟?面包窑不像烤箱可以设定时间跟温度,全凭感觉,她也拿不准:“再等等。”

接下来尤尚食又问了好几遍,樊珈的回答都是再等等,终于,她估摸着时间差不多了,戴上手套拿起夹子蹲下来,将烤好的蛋糕一块一块取下放到托盘中。

从外表来看,海绵蛋糕平平无奇,但刚出炉的面包所特有的香甜气息,是其它糕点无法比拟的。

樊珈检查了下,发现烤的时间有点久,好几块都焦了一部分,多烤几炉应该就好了,火候能拿捏的更稳当些。

她用刀子将蛋糕切开,先递给两位尚食,因为烤得不多,所以众人只分得一小块。

海绵蛋糕看着大,一捏便知其松软程度,热气腾腾的蛋糕香味更甚,咬下去只觉入口即化,甜甜的奶香络绎不绝地侵蚀味蕾,令人回味无穷。

樊珈自己也尝了尝,她的评价是相当一般,毕竟是第一次脱离现代工具,很多地方都有待改进,可对于真正的古人来讲,这绝对是不可多得的美味。

看似严肃的尤尚食最爱甜食,她心动地望着樊珈手上那块蛋糕,忍住想吃的欲望,问:“你刚才说这个叫海绵蛋糕,蛋糕我明白是什么意思,用鸡蛋做出来的糕,绵是指绵软?海绵是什么意思呢?”

樊珈:“统子,告诉我古代有海绵这种东西。”

宠妃系统幸灾乐祸地笑了:“很遗憾地告诉你,没有哦。”

樊珈:……

她绞尽脑汁想了半天,结结巴巴解释道:“其实,其实海绵是一种有很多孔很能吸水又很软的东西……具体是用什么做的我也不知道,我也只是听说呢。你们看这个蛋糕,掰开后是不是很多孔又很软?就跟传说中的海绵一个样,所以才叫海绵蛋糕。”

幸好大家都迫切想吃下一轮,这才让樊珈糊弄过去。

再后来就不用樊珈亲自动手了,灶头宫女们学得很快,有樊珈在旁指点,很快便