！”

原本卤猪下水就很费时间，现在又要熬猪骨汤，需要的时间就更多了。

“好！”

杨大有放下饭碗，提着盆和猪下水就往小溪边走去，杨小弟马不停蹄的跟着跑。没办法，腿太短了，相对于前世，差的不是一点两点。

但对于杨大有和张氏来说就挣大了，因为他们一下子年轻了二十多岁，堪比返老还童。

姐妹俩快速的将碗筷洗好后，就开始烧水去腥。

将一块块断口的猪骨洗干净后，切一点姜片，静静的等待着血沫浮出。

等杨大有回来时，猪骨早已被洗净放在桶里。

“闺女，现在烧大火！”

“好嘞，爹！”

杨大有撸起袖子，快速的切好姜片，在锅里倒入半勺猪油，等油冒烟后，先是将姜片扔下去爆炒一会儿，然后又丢入一些花椒、香叶。

等炒香后，接着就将猪骨扔下去，炒至金黄色，倒入桶里烧好的开水。

一阵白烟弥漫，香味扑鼻。

“闺女，转小火！”

大约熬了一个多时辰后，锅里渐渐传出香味，一时间，几人都挤在厨房等待着最后的汤汁。

“你们先出去等着，我给端出来！”

张氏在院里缝衣袖，看着这一幕忍不住发笑。

等大伙坐在凳子上，看着碗里乳白乳白的汤汁飘着点点绿时，口水不自觉的往下咽。

“好了，赶紧趁热喝吧！”

杨大有小心翼翼的端起碗，一股鲜味直冲上颚，好喝到爆。

用最热门的话来说就是“独one无o”，肉香席卷口腔，那叫一个舒坦。