姜小满认为如果在现代,空青一定会成为影帝,出了医馆就看见伙计打扮的空青,僵了一瞬的表情又恢复正常“走吧。”
到了饭馆姜小满给大家介绍了空青后,他稍微观察了一会店里众人,就开始给自己找活了,学着石头上菜,学着双福点菜,学着李婶洗菜,学着徐婶洗碗,中午抽空跑了趟大理寺和皇宫送餐,到了晚上自动消失。
吃完晚饭后,沈怀谦三人往饭馆走,“我看见空青哥哥会飞”,石头还用手在空中比划,“像这样。”
沈怀谦一听来精神了,真是瞌睡了有人递枕头。
第二天他早早的等在后院里,一见到空青就冲上去抱住他,“你能教我习武吗?”
一听这话双福和石头也凑上来,眼睛亮晶晶的望着他。
空青空有一身好武艺,这会却没办法脱身,用求助的眼神望向姜小满,姜小满没接收到他的求助“要不你就教教他们?”
空青点头之后三个人都在欢呼,约定每天晚上先读书再习武,空青也成功住进了沈怀谦的房里。
又到了每个月发工钱的时候,上次罂粟事件后,“有家小馆”舍得加糖加冰的事传开了,排队的人比之前还多。
这段时间每个人都忙的团团转,粽子礼盒也搁置了。
姜小满很大方给每人都发了双倍工钱,谁不收她就要放假,之后偷偷塞了十两给空青,“这是你教他们习武的工钱,不收就去你家公子那领罚吧。”
一卷黄尘滚滚,骏马飞驰而至。
“边关告急!”
当天夜里沈将军再次挂帅赶往边关。
“想去就去,送送自己爹又不过分。”姜小满拽着只鸡腿吃的满嘴油,见沈怀谦一副神不守舍的样子,“二哥!二哥!”
沈怀谦回过神“谁要见他!”也夹了只鸡腿狠狠咬下一口。
吃过饭后姜小满塞了两瓶云南白药给他,小声道“之前你受伤我给你用的就是这个药,里面还有两颗保险子,吃下去可以保命。”
听到保命两个字的沈怀谦脸上写满纠结,他听说这次边关形势严峻,敌国来势汹汹,突然攥紧手中的两瓶药就往城外跑。
姜小满没有与血脉至亲相处过,对于沈怀谦对他爹的态度不理解但尊重。
九月,天气逐渐转凉,云淡风轻。
姜小满从月初就已经开始规划中秋月饼了,先在后院砌了两个烤炉。
到了选口味的时候犯了难,现在九个人九种口味,有广式有苏式有冰皮,有奶黄有五仁有豆沙有枣泥……
最后姜小满自己决定广式做豆沙蛋黄和五仁,苏式做鲜花和鲜肉,冰皮的做绿豆一种。
宣传页一挂出去,又引起了一阵热议,大家对冰皮月饼都很好奇,姜小满在柜台一直埋头登记,最后看着长长的名单觉得不能再这么下去了,又让石头在宣传页上加了一句预定仅限七日。
这并没有让姜小满更轻松,大家反而更疯狂,姜小满脸上的笑容没有消失,只是转移到了店里其他人的脸上。
连来预定月饼的元宝都笑呵呵的说道“姜姑娘真是生意兴隆啊,恭喜恭喜。”
姜小满抬起头扯出一个难看的笑,敷衍道“是啊是啊。”
预定截止当天,姜小满统计着每一款的数量,众人只听见一声哀嚎“我们要做一万多个月饼!”
姜小满飘进后院“那两天别开店了!”
大家早有准备,李婶提议道“掌柜可以去村子里找一些妇人一起做月饼,像磨红豆绿豆这些活村里人都会的。”
姜小满一听行啊,“那几天店就交给你们了。”晚上回房就在一张纸上写写画画,需要准备哪些东西有哪些步骤,满满当当写了三张纸。
玫瑰花酱要提前腌制,上商城里买了一大堆连夜洗干净,铺开等晾干明天直接用。
第二天一早姜小满没去铺子,直接在医馆做玫瑰花酱了,赵呈一出来就看见姜小满往盆里一层花瓣一层糖,洗手之后也要过来帮忙,“哥,你手上水要擦干才行。”
直到两人被盆包围才把所有花瓣用完,两刻钟后姜小满又开始揉花瓣,赵呈一学着她的样子也动起手,等到花瓣里的水分搓的差不多了,又加入蜂蜜继续揉了会,最后把所有的花瓣都放进之前腌酸菜的大坛子了,就等到时候用了。
两个人的手已经被玫瑰花染红了,姜小满朝赵呈一伸着手摆出鬼脸扮作鬼怪的样子,被他抓着手腕带去洗手,最后也没洗掉。
到了中秋前几日,姜小满跟着送菜的板车去了永宁村,准备好的材料把几个板车放的满满的。
到了之后村长和她说人手已经安排好了,姜小满突然有种被带飞的感觉。
姜小满把人分成不同馅料组,一组一组的示范。
红豆绿豆都是泡好带来的,要先去皮煮熟,煮熟后就要用石磨慢慢磨成泥后过滤。
剩下五仁和鲜肉两种,果仁炒出香味后切碎加糖,肉馅剁碎,后面的就得姜小满自己干了。
趁大家都在做馅料,姜小满开始做月饼皮,把转化糖浆、油和枧水搅拌到充分融合之后倒入面粉,不断翻拌叠压直到看不见一点干粉,用盆倒扣后放在一旁醒面。