第98章 鸡丝冷面(1 / 2)

“两位贵客,我是万宝轩的掌柜,我姓唐,刚刚贵客画下了三支簪子,没选中的那支可否由我们铺子加工售卖?若贵客同意,这两支簪子我们只收材料的价钱,往后铺子里的首饰都给您让一成利。”

还有这好事!

姜小满马上就应下了,伙计撕下一张凭证交到姜小满手中,“十五日后您带着凭证便可来取,一共是九十两,不需要您交定金了。”

姜小满想着两支簪子都要半个月,那一套头面不是更久了吗?

“唐掌柜,那定做一套头面需要多久?”

“若是贵客需要,我们可以给您提前制作,根据复杂程度,最多一个半月便可交货。”

“那我过段日子再来。”可以慢慢画了。

临走前,唐掌柜还和姜小满说道,“贵客以后若有新鲜花样,直接来找我,我一定开个好价钱。”

姜小满笑得眼睛都眯起来了,“一定一定。”

比起分成,姜小满更喜欢一次性买断,大家都方便。

中午姜小满跟着宋时君一起去了宋府,宋时君还安排了小厮去医馆通传,虽然小厮回来后也传达了两位师父的愤怒。

简单用过昼食后,宋时君把冰块用手帕包住,轻轻敷在姜小满脸颊上,“痛了就和我说。”

脸颊不再火辣辣的,姜小满舒服的眯起了眼,“宋姐姐,你成亲我给你做个蛋糕吧。”

“请你来是做客的,哪有让客人在厨房里忙的道理。”宋时君做过蛋糕,知道奶油要现打现用,果断拒绝。

蛋糕不行,姜小满又想到了凤梨酥,到时可以把凤梨酥做成喜字,正好之前的模具还能用上,心里记着回去多囤几个冬瓜。

冰敷了一会,姜小满感觉脸没那么痛了,宋时君拿了面镜子给她,还是有些肿。

但是现在已经申初,再不回去可能就再也不用回去了,宋时君便给姜小满上粉,姜小满疼得龇牙咧嘴。

嘶,那赵小姐每日在家种田吧,手劲这么大。

上过粉后果然遮掩了个七七八八,宋时君把这盒粉给了姜小满,还得用上几日。

最后,宋时君陪着姜小满一起回了医馆,姜小满刚下马车,赵大夫就冲了出来,“你还知道回来!”

转头对着医馆大喊,“老林,你徒弟回来了。”

宋时君下了马车就看见姜小满唯唯诺诺地站在两人面前,对面的两人嘴一直没停过。

宋时君赶忙走上前,“两位就是小满的师父吧,今日我给小满送婚帖,聊得太久耽误小满时间了,实在抱歉。”

两人突然闭了嘴,当着外人面还是要保持仪态的,赵大夫清了清嗓子,“下次注意。”

叶决明看到自家徒弟都快低到地上的头,也不好再说什么,“先回来吧。”

两人走后,姜小满看向宋时君偷偷笑了笑,“宋姐姐厉害啊!”

宋时君把她朝医馆推了推,自己便上马车离开了。

石头已经跟着赵呈一在学做荞麦面了,姜小满回来,石头激动道,“东家,你可回来了。”

姜小满看了一眼,石头已经把鸡处理干净了,“石头,什么时候能过来学煮鸡汤?”

“现在就能。”切开手里最后一块面的石头“噌”就跑过来了。

姜小满边说边做,“其实很简单,砂锅里多加些冷水,冷水下整鸡,用大火煮开,撇干净浮沫,加葱和几片姜片然后用小火慢慢炖就行了。”

石头一直盯在锅边,拿着汤勺细细地撇去浮沫。

鸡汤煮好后把鸡捞出来,往鸡汤里加入盐、糖、醋调味,放在冰块上冷却。

鸡肉不烫手后撕成鸡丝,这次姜小满没有准备泡菜,直接把之前的泡萝卜切成丝,再配上黄瓜丝和水煮蛋。

“石头,把鸡汤上面的油捞出来。”

冷却后的鸡汤里结了一层厚厚的鸡油,石头捞出来后没舍得丢,又炒了盘小青菜。

往煮好的面条和配菜里倒入鸡汤后,姜小满端着自己的碗尝了尝味道,又拿了只空碗倒出一些汤,加了些泡萝卜卤,觉得味道更好了些。

石头有样学样,喝了一口后道,“我觉得加了泡萝卜卤更清爽了。”

鸡丝冷面不像牛肉汤冷面口感那么丰富,带着丝丝醇香的鸡汤,搭配爽脆的黄瓜、泡萝卜,加上香嫩的鸡丝,再配上醋的清新,一口下去整个人都清凉起来了。

饭桌上,众人都对鸡丝冷面表示了认可,石头激动得明日就要推出新品,被双福劝住,“明日还有豆浆冷面,可以试过之后一起推出。”

姜小满想到要囤冬瓜,“明日若是有冬瓜,帮我多带几个回来。”

饭后,姜小满准备一头扎进房里,却被两位师父喊去医馆,两人一脸痛心疾首,不知道以为姜小满背叛师门了。

一直说到空青从宫里回来,真就是路过的狗都要被踹两脚,看见空青从外面进来,赵大夫冷声冷气地说道,“哼,一个两个的,天天就知道往外跑。”

两位师父说了这么久,什么气都消了,姜小满这才重获新生,重新扎进房里开始想头面样式,等到亥时,外面一点动静都没有才敢出去洗漱。

洗脸的时候又是一阵龇牙