作繁琐一点,但也只是稍微繁琐了一点而已。这一道菜的整体做法,其实还是比较简单的。你想学的话,其实很快就可以学会的。”
“不过最关键的,还是各种火候的掌握和把控。想要真正将这一道菜做出来,一般的厨师,没有五年以上时间的苦功,恐怕是很难做到的。不过你自己在家做家常菜的话,也没有必要把这一道菜品的完成度百分之一百复制出来,差不多就行了。”
“呃……”这一刻,小桃子根本不知道说什么才好了。
“行了,你就别想着偷学人家的本事了。人家是特级厨师,这一辈子都专门练这个,靠这个吃饭,而且练到登峰造极境界的大师傅。随便让你偷听两句,就能够烧得出来,那人家还稀奇个什么劲啊。”王公子笑着说道。