第六十三章 最美味的佳肴(1 / 2)

孙玉秀用力点头,她早就想吃重口味的饭菜压压孕吐,但家里也没个啥特别的,只能每天吞口水。

“你去院子里拔几颗小青菜,洗干净拿进来给我。我现在往出舀豆花。”

简单的吩咐了一下,端着盆,往盆里舀豆花,然后端到院子里早挂好的白布上,过滤豆花中多余的水分。

锅里的豆花被杨丽娜故意剩了几碗,其余的倒在外面的白布上过滤。

孙玉秀好奇杨丽娜拿小青菜做啥时,杨丽娜已经接过小青菜,拿了菜刀啪啪几下将小青菜切成小段,丢入锅中。

青菜以肉眼看的见的速度跟豆花融入一起。

杨丽娜抽空剥蒜,切葱,等青菜豆花好的时候,两碗红通通散发着葱蒜香的调料出现在孙玉秀眼前。

舀了两碗豆花,塞给孙玉秀一双筷子。

“来吃吧,夹一块放进料碗里面,蘸一蘸,尝尝看,味道很不错的哦!”

示范性夹起一块蘸了蘸送入嘴巴,红油辣椒、花椒、葱姜蒜的香味跟豆花的鲜味融合在一起,白色豆花带着翠绿色的青菜叶子,在红油的衬托下放入嘴巴,简直是舌尖的享受。

孙玉秀吞了吞口水,这才蘸一块送去嘴巴,顿时胃口

打开,嘴巴里哼哼到:“好好吃啊。”

最美味的佳肴,应用的是最简单的食材和烹饪。

仅仅一道豆花蘸料,就彻底征服了孙玉秀的胃。

孙玉秀足足吃了两大碗才觉得胃里舒服了很多,同样是葱姜蒜,怎么杨丽娜做的会这么好吃呢?

想到这个问题,她决定走的时候问杨丽娜要一下蘸料配方,不蘸豆花吃也可以拌凉面吃的。

杨丽娜怕发胖,吃的很慢很慢,想给自己胃部一个吃饱的错觉,一碗豆花快见底时,这才喝了些许豆花汤,感觉到有饱腹感便停止进食。

刷洗了锅,拿出模具,将沥干水分的豆花平整铺进模具,压上案板,案板上压几块大石头,习惯性拍拍手掌,很是满意的说:“完了,所有步骤就这样,最后一步,豆腐里面水分彻底排除干净,拿菜刀切小块就可以了。”

孙玉秀虽没记住杨丽娜说的条条框框,但大概步骤还是记住的,脑子里想了一遍又一遍。

旁边的杨丽娜,想到下午的豆腐就头疼。

脑子里是傻不拉几的李景瑄,这丫要是在这么下去,肯定会控制不住青春期单纯又狂跳的一颗心。

“阿秀,景瑄怎么没跟你一起过

来?”

要是平时,孙玉秀过来,屁股后面铁定跟着李景瑄的。

“她在选学校和专业了,不知道该选什么专业。”

孙玉秀说着也一脸发愁,景瑄成绩考的好,可是听别人说,如果专业选不好,等于十几年的学白上。

看见李景瑄绞尽脑汁的样子,她想想也跟着发愁。

“这有什么难的,学医呗。上海医科学大,我国排名前三,还有上海第二医科大学,实力都很强大的。

而且医生多好,治病救人,多高尚神圣的职业。”

杨丽娜说的眉飞色舞,带着羡慕的神情,仿佛在说自己偶像。

别问她为什么知道,要知道上一世自己老爹为了让她选医科大,将所有医学院打听的一清二楚。

虽未来这几个医大实力有些许下滑,但对于80年来说,那可是重中之重啊。

“你好厉害,你是怎么知道的?”

孙玉秀双手捧着脸,抬头仰视。

“听别人说的,那天在集市卖豆腐,无意间听两高中生说起的。”

杨丽娜转移话题,说话要有分寸的。

李景瑄翻看了一早上书籍,也没选出个一二,学校太多,看的她眼花缭乱,不知如何选择,索性也就不去选,反

正时间还有好几天,等今天见了冯志军在说。

脑海里想到冯志军,李景瑄心情顿时变的压抑无比。

她承认,对于大哥哥一样的冯志军确实有心动之意。

他有知识,懂情调,长的好,待人又体贴,可是他偏偏已经结婚。

本来,她觉得两人两情相悦就好,结不结婚的都没什么。

可是,跨越思想道德的爱情,要给别人带去沉重的痛苦,想想都觉得不妥。

想到杨丽娜的提醒,冯志军不止结婚了,还有两个多月大的孩子。

冯志军已经暗示她,喜欢的事,喜欢的人要大胆去追求,可是她不能被这懵懵懂懂的感情冲昏头脑。

好不容易熬到上大学,万一传出什么不好的流言蜚语,毁的只会是自己的前途。

她又静下心将昨天的事想个彻底,杨丽娜的话像警示语一样,让她无敌自如。

冷静下来,又庆幸自己与冯志军之间没有真的发生什么,要不然后果不堪设想。

李景瑄出现时,刚好听到杨丽娜的话。

上海医科学大吗?

这学校老师说过,可她不敢去想。

上海消费高,家里的条件,供应不起她。

但,心底里有了目标,上海医学院去不了,

可以去别的地方啊,如果真的学了医,大哥的腿她来治。

“嫂子,谢谢你,