进内,便感觉一股清凉之气扑面而来,如同从六月走入冬月。 铺子东南角放着几个铜质冰鉴,盖子开着,一走进便能看见最内层的方框里摆放着一块四四方方的冰块,冰质纯澈,豪无杂质。 外围那层则放置了四样鲜果,丝丝凉气自中间升腾,映着的四周的瓜果也格外鲜亮。 文舒才走到冰鉴前,便有一小厮上前介绍道:“小娘子可是要买冰,这是本店上等的“镜冰”。取自玄清观山脚的静玉湖,水质澄澈,是做冰沙,凉水的绝好材料。您看,是不是一点泥沙都没有?” 见文舒点头,小厮又道:“静玉湖去年水位下降了不少,冰也少了许多,这头茬冰可只有咱们广记有。” 小厮把那块冰夸得天上有,地上无,似乎只要她晚一步,那冰就没了似的。 文舒默默的听他夸完,才淡然的问了一句:“不知这冰价几何?” 小厮一听来了精神,声音洪亮道:“二百文一块。” “就这样大的么?”文舒指着冰鉴里的冰块问。 小厮连连点头。 文舒却暗自皱眉。 冰鉴里的冰块只有海碗大小,若是打碎了作成冰沙,目测还做不出十碗,大约只能做个七八碗左右。 二百文一块,可不便宜啊。 而市面上一般的冰沙价格大约在三四十文一碗,如果按照这个冰价算,光是冰的成本就达到了每碗二十五六文钱。 再加上一些时鲜果子做调味点缀,成本总数应在三十文左右,这样一算哪里还有赚头。 当然了,若是卖给矾楼那样的正店,就不一样了。听说樊楼最贵的一款冰沙“雪域妖桃”卖三百文一碗。 不过,这也是人家名气大,同样的东西要是放她那小破茶肆,哪怕味道一样,也是没人买帐的。 至于明目渴水和智慧渴水,文舒暂无考虑往里头加冰块,毕竟那两样东西都是对人体有实质功效的。 为了保持它独特的功效,她是不敢随意往里头加东西的,特别是冰这种寒凉之物。 虽然夏季吃一口带冰的渴水能让人通体舒泰,燥热全失,但食用不当也有可能导致暴下(上吐下泻),特别对一些体质虚弱的人来说,特别的不友好。 念及此,她将目光投向了旁边的冰鉴。