正好醋已经买回来了,饭后陈寄北忙自己的,夏芍翻几个红富士苹果,准备把苹果醋做了。
苹果去皮去核,切成一公分左右的厚片,铺在洗好的罐头瓶子里,一层苹果一层糖。最后将醋倒进去,没过苹果,然后罐头瓶子密封,等酵就可以了。
夏芍怕不够,一口气做了三大罐放在墙角酵,开罐那满屋都是果醋香。
孙清敲门进来,忍不住抽了抽鼻子,“这什么醋?怎么闻着怪好闻的?”
“苹果醋,用苹果和醋酵的。”
夏芍已经把果醋倒进了陈寄北做好的木桶里,因为用砂纸反复打磨过,木桶表面又光滑又细腻,被夏芍用绑头的红绸带在桶沿系了个漂亮的蝴蝶结。
看剩下了半罐头瓶子,她倒一些给孙青,“回去一勺醋三勺水兑了喝,对身体有好处。你要是不喜欢直接喝,萝卜切片用苹果醋泡了,再放上点泡辣椒,也好吃。”
孙清都没等回去,直接就喝了一小口。
浓郁的醋味儿酸得她皱起脸,可酸味过去,她又咂摸一些甜,“别说挺好喝的。”
就要拿着东西回去,她才想起自己来敲门的目的,“差点忘了,栓子跟云英的婚期下来了。”
“今底吗?”
“对,在元旦,我嫂子准备过两就先杀一头猪,卖了钱给他置办东西。”
“那我可真喝上喜酒了。”夏芍笑,想起什么又:“你嫂子杀猪,往咱这边卖吗?”
“你买什么啊?你是介绍人,我嫂子肯会过来给你送的。”
“那不一样。”夏芍说,“我买得多,真让你嫂子送,你嫂子就不用给儿子娶媳妇儿了。”
猪肉这东西供应非常有限,真指着副食卡片上那一点,一到头也吃不上几顿。夏芍早就打听到农村有人自家养了猪,前会杀了卖钱,准备买些过个好。
孙清一想也是,自家养的猪卖一块钱一斤,给个四五斤行,真要个十斤八斤,她嫂子就该心疼了,“行,啥时候杀猪我告诉你。要多,让她给你捎下来。”
转过陈寄北跟人打听了徐副经理家的地址,下班后拎着一桶苹果醋上门了。
开门的是徐副经理的媳妇儿,四十来岁的纪,容脸儿,穿一件大红色毛衣,一双眼咕噜噜先打量了下陈寄北,又飞快扫了眼陈寄北手里的东西,笑着:“同志你找谁?”
“请徐经理在家吗?”陈寄北声音虽然冷淡,态度却很礼貌。
徐经理媳妇儿一听,就知道这又是来找她家徐办事的,“他有点事,刚去了,要不你进来等会儿?”说着让人进去,眼睛却又往他手上瞟了一眼。
陈寄北注意到了,干脆把东西送进去,“坐就不坐了,借一下您家的纸笔吗?”
他在纸上写下苹果醋的具体吃法,压在桶盖上,“这是我爱人亲手做的苹果醋,谢谢之前徐经理在土产对我的照顾。”什么都没多说,转身告辞了。
人刚走,徐经理回来了,正好看到他媳妇在桌边对着张纸撇嘴,“怎么了?”
“没怎么,就是刚才来了个小伙子,给咱家送了桶什么苹果醋。就没过这么不会办事的,要求人,怎么不得买条好烟,送两瓶好酒?一点破醋算什么?”
徐副经理可是土产公司的二把手,找他办事的多了去了,尤其是想进供应科和销售科的。
前几他帮人办进了供应科当采购员,那人哪回回来不往他家送东西?什么外地来的好酒好烟,什么上海时兴的好雪花膏……光皮鞋,她就收了两双。
徐副经理媳妇儿好东西多了,这么点东西完全不放在眼里,也觉得对方很没有诚意。
“我让他进来坐坐,他也不坐,我就没他到底想干嘛,求人办事儿总得自己开口吧。”
事情给徐经理说过了,她就准备把那桶醋随便在仓房里找个地方放着。
徐副经理这才看到被她遮住的东西,眼神一凝,“你等一下。“直接把那桶醋抢了过去。
她一愣。
徐经理眼睛紧紧盯着那木桶,语气有些急,“你刚才说是一个小伙子送过来的?什么样的小伙子?”
“看着二十头,个子挺,有一米八几吧,得也挺不错的。”
“他什么时候走的?”
“刚走没两分钟,怎么了?”
徐副经理的媳妇儿没反应过来,徐副经理已经抱着那个桶,开门追了去。