账，是丫鬟出去拿利润银子带回来的。

还有三包油纸包着的，燕明荞解释说是饼干，“三姐姐，这个和桃酥的口感差不多，不过更香甜好吃些，里面有葡萄干儿，可甜了。”

燕明月点了点头，“多谢五妹妹，五妹妹要是缺什么，大可上城西的杂货铺去拿。”

燕明荞哎了一声，又让林香去给别的院子送点心。

上个月利润也不错，她分了将近一千两银子。

刘掌柜自己会去谈生意，谈下了两个酒楼的一个盛京城外的，以后光靠点心铺子就能收不少钱，等分店开起来，利润更多。

燕明荞发觉，人和人也不一样，刘掌柜就会做生意，而春饼铺子的赵掌柜，就不管这些，而是去庄子看鸭子养得好不好，督促后头师傅研制新菜。林香说他一个月月钱十两银子，一半都花在吃鸭子上头，人比半年前胖了一圈。

刘掌柜想要多赚钱，赵掌柜呢安于现状，觉得吃好喝好就好，不过在管铺子上，两人做得都不错。

烤肉铺子的铺面最小，利润也是最少的，掌柜的还是原来的杂货铺掌柜。杂货铺以前一个月才几十两银子，如今一天就能赚到，掌柜的心满意足。

想要开分店，估计得她们自己使劲儿了。

初二雪停了，不过外面冷飕飕的，两人还是没出门。初三出了点太阳，雪开始慢慢化了，赵老板又托林香约了两人一次。

说是在醉香楼定好了雅间，中午一块儿吃个饭，不会耽误太长时间，让燕明荞燕明玉听听他怎么说，若觉得不合适，再拒绝不迟。

燕明玉和燕明荞这才赴约。

赵老板在盛京住客栈，地方离烤鸭铺子很近，就在对面。不过谈事情不能去烤鸭铺子，就找的常来的醉香楼。

两人过去的时候，赵老板已经在了，正在斟茶倒水，也不知到了多久。

见燕明荞燕明玉也没多诧异，站起来道：“二位请坐，我也刚到，这醉香楼我常来吃，就自作主张订在了这儿，莫怪莫怪。”

赵老板看着将近四十岁，人有些胖，样貌和林香说的一样，憨厚和善，挺爱笑，就是不笑的时候眼尾都带着笑纹，让人看了就觉得亲近。

穿的是绸缎，不过样式简朴大方，身边跟着一个小厮一个丫鬟，看着都二十多岁。

赵老板面上不显，可心中诧异两人年纪如此之小，看发髻还没及笄呢，就开着铺子。

他身边的小厮说，林香那日离开后回了燕国公府，想必两人就是燕国公府的姑娘了，这般年纪，怕是在家中受宠，才给这么赚钱的铺子。

三人落座，赵老板给两人递了茶杯，“这外面天冷，先喝点热茶暖和暖和。”

赵老板本来忙完了生意

，数月前就来吃过烤鸭，他好这一口，想给家里人带回去几只，只可惜这个铺子一日就一百只，还不能多点。

烤好的的确能外带，但味道大不如在铺子里吃的，若回了老家，还不知怎么想这口烤鸭吃。

赵老板在这边停了几日，就在烤鸭铺子对面的客栈住下，他住二楼，往下看就能看见铺子客人进进出出的。

从中午营业开始到晚上戌时打烊，赵老板让小厮数了数，一日的客人有将近二百人。

营业之后生意就没断过，还有来晚的，见烤鸭卖完了进去又出来的。

整个盛京城，就这么一家卖这样的烤鸭的，别处倒是有烧鸭烤鸭子的卖，味道一般先不说，鸭肉干柴，一点都没有这个油润，这里的烤鸭才是真正的入口即化。

赵老板自己就是做生意的，估摸着这每日利润得小一百两，这还是因为每日就卖那么多，铺面就这么大，要不然肯定能赚更多。

赵老板自己爱吃，再加上看了几日的确是赚钱的生意，就起了这个心思。

和东家好好商量，若是行的话，他可以去别处开铺子，江南好几处地方都是水陆交汇之处，来往的商人有的是银子。

知道铺子背后的靠山是燕国公府，赵老板也没太放在心上，这出门做生意，谁还没几个靠山了，燕国公府在盛京有用，出了盛京，谁管你是燕国公还是李国公。

别的他都考虑周到了，就是没想到，这么一间铺子，主事的人是两个小姑娘。

赵老板做了近二十年的生意，知道有句话叫人不可貌相，年纪小那肯定有自己的独到之处，不然生意不可能这么好。

赵老板没敢小觑，他道：“今日真叫我好好开了眼，果真是英雄出少年，二位年少有为。”

燕明玉抿了口茶，道：“赵老板过奖了。”

燕明玉是不想多说话的，但这种时候，不能光让妹妹来。

丫鬟就在两人旁边候着，赵老板热情张