江遥回屋后,转悠了一圈,发现自己竟然没事做了。
这村里村外的,都在忙春耕,就是有病,大约也不会在这会来看。
她杵着下巴,发了一会呆后,突然想到了一件事。
她可以做香皂来打发时间。
她之前在封祁那和冷家研究过了他们家中的香皂,用的还是香胰子。
看来江家那位还没有开发这项技能。
正好她手工不错,加上学医的,多少也会点化学。
她以前无聊,也做过手工皂。
而现在现有条件呢,就是猪油和草木灰。草木灰用来做烧碱,这就需要一天的时间。
得,这两天有事做了。
她想到就动,起身下山去买了一块板油。
这地方,猪肉没人吃,肥油倒是很畅销。
她幸好去的早,不然就买不到了。
她提着板油回家,在路上,又拐去戚婶家要了点草木灰。
回家,她先将草木灰过滤里面的残渣,再用水搅拌,水和草木灰的比列是二比一,搅拌后放在火上烧开。
烧开后,放在一旁静置,到明天会有东西沉淀下来,到时将水倒掉,就是烧碱了。
她将弄好的草木灰放在一旁静置,就着手熬猪油了。
这时代吃的油大多是豆油,她不喜欢那味。
她一边熬猪油,一边想要不要拜托封祁去找点菜籽回来,她想吃菜油了。
她这油一熬,就是一早上。
她分了两罐,一灌吃,一罐拿来做香皂。
她刚熬好猪油,戚婶就带了两个婶子上来做饭。
这也是昨天商量好的,江遥这地方大,加上开荒也是在山上,在她这要方便得多。
戚婶进门,就看她在那弄猪油渣,奇怪的问了一句。
“你这猪油渣打算怎么吃?”
江遥找了糖和盐。
“准备拌一下,中午给工人当菜。”
她一点肥肉也不吃,这次猪油熬的多,油渣也多,这要是留给她,也最多就是炒素材的放几片,要吃好久。
她一点也不想。
戚婶听了脸色蓦的一变,转头看身后跟着的妇人。
两人也被她这大手笔给吓到了。
这年头,能得两片猪油渣吃就已经是极好的了,江遥竟然要将那么大一盘猪油渣就当菜给工人吃,真是……
她们一时也不知道该说什么。
戚婶心知这已经被听见了,要是她阻止了,晚点被这两人拿出去说,又会惹出事端。
她头疼,但也很快想了应对办法。
“你先等等,别拌。”
江遥手一顿,不明的眨眨眼。
“那怎么吃?”
“包包子吧。”
戚婶带了一些杂面上来,还有白菜。
本来今天是打算做杂面窝头,再炒两个菜的。
这开荒是个力气活,她也想着要让人吃好点,但也没到吃那么好的地步啊!
她是经历过逃荒的人,在吃上,有点抠,但也没想让人吃不饱。
这会有了猪油渣,就干脆将窝头改成包子吧,再用素菜做个汤,这也算是很好的一顿。
江遥对于大锅饭没经验,故而听话的点点头。
“好,那有什么需要的帮忙的吗?”
戚婶带着点嫌弃的对她摆摆手。
“你去玩自己的吧,这里我们来就好了。”
做饭的人,给的是三个铜板加一顿饭。
农忙时,能在做饭时赚上点钱,也是极好的。
三个婶子也是做惯活的人,手脚麻利,很快就将包子给包好、蒸上了。
戚婶知道江遥不知肥肉,所以又拿鸡蛋给她做了几个鸡蛋白菜包子。
等包子蒸上,气味很快就飘了出来。
江遥闻着,觉得特别香,没坐住,又凑到厨房门前,像个小狗那般探着脑袋闻了闻。
戚婶做好汤,回头看她这馋猫的样,不由失笑,洗洗手,走到她面前,伸手捏住她的鼻子。
“饿了?”
江遥嬉笑的摇摇头。
“还好,就是闻得香。”
感觉比城里的包子铺那味道还香。
戚婶算了一下时间,让她再等一会就能吃了。
江遥之前吃过戚婶做的饭,味道一般,但这包子味,是真的诱人。m.gΟиЪ.ōΓG
“婶儿,你这包包子的手艺可真好。”
戚婶失笑。
“没吃,就知道手艺好呢?”
江遥皱皱鼻子。
“闻着味就好。等大宝他们休假,你再给做一次吧。”
戚婶宠溺的笑着点点头