就是这鲜料,他看不大懂。 他觉得,这味道当真一绝, 就连他之前所在的酒楼,也做不出这个味道。 刚刚打个盹的功夫,这鲜料过程,已经做了一半。 他当然看不懂了,这可是保密配方,邱妍又怎会让他知晓。 秦素素笑着道谢:“大叔,有劳你了。” 第一批炒制完成,凌八和凌七二人,先按照分类,各自碾碎了些许, 而后,邱妍按照比例,将其混合。 不知不觉,已是亥时。 邱妍将最后一个馄饨包好之后,大厨早已烧好了一锅热水。 凌八掀开锅盖,把精致的小馄饨一个一个放入锅中,小火熬煮。 趁着空档,邱妍向大厨借了几个瓷碗,一字排开,放上葱末、香菜碎、紫菜干,当然,少不了他们新做的鲜料。 等馄饨漂浮,邱妍咬了一勺开水,冲散馄饨汤汁, 将半透明的馄饨舀入碗中,借用几滴后厨的芝麻香油,馋的秦素素直流口水。 秦素素按耐不住腹中馋虫,张口咬了一个,直呼,“好吃!” 她顿觉,口香四溢,“小妍,你这厨艺,就是好。”她亦是想到了之前的烤肉,经邱妍腌制,味道一流。 还有,一路上,她馄饨也吃过几次,可都邱妍做的好吃。 “以后,我跟定你了。” “醉翁之意不在酒吧,素素,收起你那点儿小心思,我可不是你的厨娘。”邱妍笑回,后将一碗馄饨端到大厨面前, “您尝尝。” 邱妍想着,多煮了一些,当做明日早饭。 自己动手,可以满足食欲,就是,有些费时。 大厨忍不住吸了吸口水,虽守着厨房,但大晚上的,他也饿了。 吃过一个,他赞不绝口,“姑娘,您这鲜料,看似听简单的,没想到,这味道,还真不错。” “大叔,不瞒您说,我们家,就是卖馄饨的。”邱妍道。 秦素素身体微僵,跟邱妍这么久了,她还是第一次知道,邱妍家,是卖馄饨的。 她只知道,邱妍懂医,开了家药铺。 大厨了然,“怪不得,你做的馄饨这么好吃。这鲜料配方,是谁教你的?” “这是我家的祖传秘方。大叔若是感兴趣,这鲜料,我送你一些。” 有舍,必有得。 “如此,多谢。” 大厨没想到,邱妍会这般大度,“要不,您将这方子卖给我。多少钱,您说了算。” 邱妍一听,这个可以。 她在心里掂量着分量,伸出了五根手指, “五十两银子。” 秦素素不慎被呛,后猛咳几声,心道,小妍啊,你还真是狮子大开口。 不就是简单的食材混在一起吗,这怎么能值了五十两银子? “怎么这么贵?”大厨下巴微张,后猛然摇头, “不不不,我可拿不出这么多钱。别说是我,就连我们掌柜的,也不会买,太贵了。” 五十两银子,贵吗? 邱妍看了看凌七凌八,显然,这两人,并不知晓料方物价。 “这鲜料方子,可是我们家的祖传秘方。大叔,不如这样,您若是在喜欢我这料方,明日在你们掌柜面前,替我美言几句,若卖了料方,我送你五两银子,当做报酬。” 最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
第880章 我们家就是卖馄饨的(1 / 1)