第39章 教做豆腐(1 / 2)

“砚川娘,我真的还有机会吗?”

李婶心都是紧的,这么多年了,。每次燃起希望后,就是无尽的失望,可她却从来没有放弃过。

“我只能说,试试吧。”

苏落也不敢保证一定就能怀上,毕竟这里没有精准的医疗机器来判断李婶到底是什么问题。

李婶想到什么,坐在苏落身边,精神一下就蔫了道:“砚川娘,我们家老李不让我吃药了。”

“我们这次不吃药,我用食疗的方法。”

“啊?”

食疗李婶没有听说过,不过如果不是吃药的话,她应该能瞒得住李牛。

“李婶,你家还有黄豆吗?我教你做豆腐,用豆腐和食叶草一起煮来吃,会刺激你体内产生叶酸,等你月事过后的第十三天到十七天内再同房。”

豆腐补阴,苏落算着李婶的排卵期,加上大量叶酸,怀孕的几率会大很多。

“砚川娘,食叶草这种野菜我知道,味道不怎好吃,大家都拿它给猪吃了现在,豆腐是什么我就不清楚了。”

苏落耐心的给李婶解释:“食叶草是酸模植物,与豆腐同吃会激发女性体内产生叶酸,简单来说就是能助你有孕,这都是食物,吃了对身体也不会有害的,你怎么想?”

李婶当然是愿意的,当即去拿了家里的黄豆过来,苏落让她把黄豆泡在水里一天,等第二日再来和她一起做豆腐。

就算这样帮不了李婶实现怀上孩子的梦想,那以后她会做豆腐了,有福满楼在,也是能给他们家有一笔收入,养老是没问题的。

晚上李牛回来时,发现厨房里泡着一大盆黄豆,泡着这么多,两人也吃不完啊。

“媳妇,你泡那么黄豆干嘛?”

李婶在屋里吃着黄瓜道:“你这几天不是不让我去山上干活吗,我就约了砚川娘一起研究新菜呢,女人的事,你别管。”

去年种了好多黄豆,只有过节的时候才把黄豆炒香当零食吃,他们又没有小孩,所以很少做,自然剩下好多黄豆。

“随你们吧,你只要把身体养好了就行。”李牛从山回来,怕自己媳妇不舒服,又去给她做了饭。

李婶心疼自家相公,洗了一个黄瓜喂给李牛吃。

“老李,你在山上干活一天了,做饭这种事情,我还是能做的,让我来吧。”

“不行,你身体刚好一点,别又累倒了,我一个大男人干点活能累倒哪去。”

李婶强忍着感动的泪水,上天跟她开了这么大的一个玩笑,给了她一个最爱她的男人,却又收走了他们为人父母的权利。

……

第二日苏落带着砚川和易欢一起来到李婶家,现在正是黄瓜成熟的季节,李婶家摘了一背篓的黄瓜回来,加上李婶又特别喜欢孩子,把好吃的都拿来给砚川和易欢。

“砚川易欢,你们进屋来玩,来吃黄瓜。”

“谢谢李奶奶!”

“谢谢李奶奶!”

砚川和易欢异口同声说道。

李婶年纪不大,却成了奶奶辈。

李婶家里就有石磨,洗干净就能用了,苏落转着石磨,李婶往里加豆子和水,慢慢的磨出豆浆来,苏落磨了一半,又换李婶磨一半,两人轮着来。

半个时辰两人才把一大盆豆子磨完。

“砚川娘,豆子都磨完了,我们接下来怎么做。”

苏落道:“用大火煮。”

苏落把石磨上的豆浆用清水冲到桶里,李婶把大锅洗好,生火添柴。

把豆浆放进锅里,再提一桶水倒进锅里,稀释一下浓浆。

棉麻的纱布苏落有,她买了两匹回来包卤料包还没用完,剪下一块来沥水和压豆腐。

锅里的豆浆开了,冒着热气腾腾的浓烟和泡泡。

“砚川娘,好香啊。”

苏落笑着看李婶道:“等一会我们把豆渣沥干,这就是豆浆了,加点盐或糖,就变成很好喝的一种饮品。”

泡泡太多,苏落丢两张菜叶子进去搅搅,泡泡瞬间就消了很多,把纱布放进桶里,再将锅里的豆浆舀回到桶里。

两人合力才把豆渣沥干,几人盛了四碗豆浆出来,等凉了就可以直接喝。

点卤水时,苏落就地取材,用草木灰放一个大碗里,放水进去搅拌,等草木灰完全下沉,碗上面的水变成了清水,苏落就用草木灰上面的清水拿来点豆腐。

在等着豆腐结块的时间,几人终于闲下来喝豆浆了。

李婶家没有糖,只能放点盐。

“娘,我喜欢喝这个。”

易欢一边吹着还有点烫的豆浆一边说道。

“娘,我也喜欢喝。”砚川也跟着说。

李婶揉着两个小孩的头道:“早知道你们两个都喜欢喝,刚才就多留两碗给你们。”

“李奶奶,做豆腐重要,我娘说了,那是个好吃的东西。”

砚川可爱的话把大家都逗笑了。

苏落和李婶出去看,豆腐已经结成块了,在等一会的话就要变成豆腐脑了。

为了做豆腐,苏落昨晚就做了一个方形模具,模具简陋了一点,但拿来压豆腐还是能用的。

模具摆好,用纱布在里面隔离,再