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本来就是算不清的。

收信写信,两个来回之后,1970年就这么到来了,元旦那天?,楚绍在墙上钉了一个钉子,然后挂上了他从镇上买来的新日历,这个日历本超级厚,跟词典差不多,自从有了这个日历本,楚酒酒每天?醒来又多了一个任务。

——撕日历。

本来没?有日历的时候,楚酒酒看着太阳东升西落,对时间还没?有太明?显的概念,而有了日历本以后,她突然觉得?,时间一天?天?过得?实在太快了,还没?怎么样呢,腊月就到了。

腊月一到,每天?都有特定?的习俗和事情?要做,楚酒酒一开?始觉得?新鲜,跟着韩奶奶做了几天?,后来她就腻了,只专心的盼着一个日子。

那就是——杀猪分肉

的日子要来啦!

分肉之前?先分粮,还有花生、萝卜,粮食按工分分,花生和萝卜就按人头分,交了公粮以后,一个人分到的也就是一两斤,这么少,没?必要再按工分算了。

因为周小禾的事情?才发生没?多久,记分员这回再忙都不敢让别人来记分了,农忙的时候差点把他累吐血,最后还是大队长看不过去,把副队长张庆发派给他,这才勉强度过了一个农忙。

这一次楚绍没?有之前?那么拼,他家分到的粮食就变少了,把新粮也码到粮缸里,然后,楚绍又马不停蹄的回到了晒谷场。

两头肥猪已经运过来了,不少人都在这看着,要亲眼看到这两头肥猪咽气,他们才觉得?有即将过年的仪式感?。

楚酒酒听韩生义描述了一回,就不敢去看杀猪了,直到猪杀完了,楚绍回来叫她,她才一路小跑到晒谷场。

分肉是按人头分,可一头猪身上有各种部?位,人人都想要肥肉,却不能人人都如?愿,于是,每年分肉的时候,大队长会提前?做好一堆签,让人们按抽签来分先后。

抽的数字小,就能先挑,要是最后一个去挑,那肯定?是剩不到什么好东西了。

楚酒酒跃跃欲试的看着陈解放手里的抽签箱,楚酒酒和楚绍早就商量好了,让楚酒酒来抽。

她非说自己运气特别好,楚绍是没?看出来过,不过既然她这么坚持,楚绍也就随她去了。

谁抽都一样,反正都有肉吃。

抽签箱递到楚酒酒面前?,她摩拳擦掌,摸到一张纸条,感?觉这就是命运的指引了,楚酒酒一把把它抽出来,然后快速展开?。

楚绍低下头,凑过去看:“二百三十二号。”

笑?了一声,楚绍夸她:“厉害啊,就差一点,你?就是倒数第一了。”

楚酒酒:“…………”

她和楚绍默默的站在原地,等到太阳都快下山了,终于,前?面的屠夫叫到了他们的号码,彼时,那两头猪,一头只剩了骨架,另一头也跟骨架差不多了,就后腿那一块,还有点肉。

猪后腿都是瘦肉,大家不喜欢,挑肉的时候全都避开?,楚酒酒他们也没?什么可挑的了,指向那一块,屠夫给他们切了一斤

下来。

一人半斤,两人一斤,用草绳系好了,楚绍拎着就要往回走,这时候,楚酒酒拉了拉他的衣角,“楚绍,肉都分完了,那些骨头呢,还有猪肝呢?”

“有人买就被买走了,没?人买,队部?就卖给镇上的食堂,你?想要?那你?去买吧,这些东西是不需要肉票的。”

楚酒酒一听,她立刻指向那块暗红色的猪肝,“我?想买猪肝,这东西吃了对眼睛好。你?每天?在油灯下看字的时间太长啦,吃猪肝能预防近视。”

明?明?是自己掏钱,但楚绍去买的时候,还是有种花钱人是楚酒酒的感?觉,掏出两块钱,楚绍不止买了猪肝,他还买了猪脊骨,这上面剩下的肉特别少,而且十分难啃,但这个地方的骨头炖汤最香了,红烧也不错,用汤汁浇米饭,楚绍能吃十碗。

当然,这话不是楚绍说的,而是楚酒酒在他耳边不停的念叨,无数的事实证明?,楚酒酒说的都是对的,楚绍不禁开?始想象起红烧猪脊骨是什么味道。

把肉带回去,他们没?有直接回自己家,而是去了韩家,看见他们带回来的全是瘦肉,连韩奶奶都忍不住叹息一声,“谁抽的,手太臭了。”

楚酒酒:“……”

呜。

冬天?,虽然下过雪,但这里的温度还远没?有达到零下,今年春节来得?晚,如?今都是二月份了,正是马上就要春暖花开?的日子,大家把肉拿回家,一般都是先想方设法的做熟了,尽量把它们留到年三十那天?,然后再大家一起吃。

当地的做法左不过就是烟熏、盐渍、风干,而韩奶奶就厉害了,她会做火腿。

本来是没?想做成火腿的,无奈楚酒酒手气太差,恰好韩生义要去大队长那领早先许诺过的大骨头,顺便?,她给了韩生义几毛钱,让他买一根猪肠衣回来,韩生义去了,回来以后,他不仅带回了两根大骨头,还有两头猪的猪肠,自然,上面的肠衣也被他带了回来。

大队长没?要钱,这些就算是村里送给他们的年货,犒劳犒劳为村里忙碌了一年的韩生义。楚酒酒闻到猪肠的味道,顿时跑了出去,