果不其然皇帝知道后发了好大一通火,把大阿哥狠狠骂了一顿不说,八阿哥也不能例外,被训斥了一番。
要不是八阿哥拦不住,怎么就让大阿哥胡来了呢?
这还丢脸丢到蒙古部落的部族面前来了,皇帝能痛快吗?
把大阿哥和八阿哥骂了个狗血淋头不说,皇帝另外还把太子给骂了。
这通操作把耿奕都整懵了,要说皇帝骂八阿哥,是因为没劝住大阿哥吧,那跟太子有什么关系啊?
皇帝这迁怒迁得够远的,感觉太子实在无辜极了。
明明是大阿哥争强好胜什么都要抢一头,一直跟太子过不去而已,怎么还是太子的错了?
皇帝却觉得太子作为弟弟没让着兄长,才让大阿哥一直不服输,非要赢回去的。
要太子偶尔让让,大阿哥不就没那么疯了吗?
反正这次围猎是不欢而散,皇帝一肚子火气,连一向受宠嘴甜的十四阿哥都不敢随意靠过去,就怕做错什么也被训斥一顿。
四阿哥感觉有点不对劲,却又觉得可能皇帝在蒙古部落这边丢脸丢狠了,这才气得不行,所有人都骂一顿才能舒服而已。
耿奕真担心皇帝这年纪生气成这样,会不会给气得身体不舒服甚至气病了。
不过有院首跟着,她也没必要多操心了。
晚上回去避暑山庄设宴,四阿哥赴宴,四福晋就带着耿奕和钮钴禄格格回去住处。
跑了一天,几人都累了,就各自散了。
耿奕回去后洗漱一番后舒舒服服躺下,她们这些不必赴宴的,另外也能叫个小灶,只要不太复杂的菜式都能叫的。
当然她们用的厨子不是皇帝设宴的那一些,而是各府带的厨子,就安置在住处的小厨房里面。
耿奕是受够了各种大肉,趁着这次怎么都要吃点素的。
她一口气点了好几个菜,分量都要少一点,这就不会浪费了。
钮钴禄格格过来跟着耿奕吃,毕竟她知道跟着耿奕就能有好吃的!
没多久胡嬷嬷就提着食盒过来了,一道烧茄子,一道如意香干,一道八宝豆腐。
看着素,素菜要做得好吃,厨子却要花功夫的。
这烧茄子看着简单,茄子烧的时候容易变色,就要先在冷水泡一刻钟,晾干水后再下锅,茄子的颜色就不会变化。
这道如意香干则是用新鲜的豆芽和香干一起炒的,香干自然是厨子自己做的,豆芽下锅的时机要好,放早就老了不爽口,放晚了就有点生,要恰恰好才行,这就考验厨师的经验够不够老道了。
八宝豆腐也不难做,里面除了豆腐之外还有切碎的香菇、松子、鸡肉丝和火腿丝。
这鸡肉和火腿要切得细细的,煮的时候才好入味。
底汤也用的鸡汤一起煮的,哪怕豆腐里也带着鸡肉的鲜香,并非淡而无味了,更不算全素的。
钮钴禄格格吃着这些清爽极了,点头道:“还是耿姐姐会吃,过来跟着姐姐一起吃是来对了。”
耿奕笑着点头道:“妹妹要喜欢,明儿也可以过来跟我一起吃的,多个人一起吃也热闹得很。”
她心里琢磨明天是吃荷叶饭呢,还是吃个藕?
如今正是吃藕的季节,做凉菜吃也行,炒着做热菜也可以,哪怕做甜点都行。
塞点糯米进去莲藕的孔里面,再加上糖来熬煮一夜,出锅之后切成片,再浇上桂花酱,那是又香又甜,还带着桂花的香气,吃完感觉唇齿生香。
这道菜凉着吃也行,刚做好热着吃也可以,光是想想耿奕就有点馋了,就吩咐胡嬷嬷去跟厨房说一声,今晚开始做的话,明儿就能吃了!
四阿哥原本就不是很喜欢硬菜,天天吃顿顿吃他也是受不了,正好自己也不爱应酬,有大阿哥和太子招呼那些蒙古部族的人,他就溜到耿奕这里蹭饭了。
就跟他想的那样,耿奕果然也是受不了吃太多肉,开始吃清淡的,正合自己的口味,直接就坐下了。
耿奕觉得四阿哥真会挑时间,糯米莲藕刚出炉,他就过来了。
闻着带甜香的莲藕,四阿哥一看就知道了:“这是你特意吩咐厨房做的吧?”
毕竟这菜在江南那边居多,在京城比较少见,毕竟大多数人不爱甜也不喜欢软糯的莲藕。
耿奕就笑着点头:“爷懂妾,这不是昨晚想到这个菜,就特意请御厨帮忙做了。”
知道四阿哥不吃甜的,她就让胡嬷嬷另外吩咐厨子做了凉拌莲藕。
莲藕切成薄薄的一片,在热水里过一下就捞上来,另外用酱汁来拌,想吃酸甜也行,咸辣也行。
看四阿哥最近吃羊肉都上火了,耿奕就没让厨子搁辣子,清炒后放点葱花点缀就行。
果然他吃着爽口,感觉之前满嘴萦绕不去的羊肉味终于是去了一点。
耿奕看多了一个人可能不够吃,还让厨房做了一道素烧鹅。
虽然叫这个名字,却跟鹅没什么关系,是山药和豆腐做的。
先把山药煮得烂烂的,切成约莫一指长短,用豆腐皮包着放进油锅里炸一会儿,再加入酱汁、料酒、糖一起烧煮,颜色变红就能捞起来了。
因为煮好后一块块