第411章 减少油烟(1 / 1)

阿财看出了孙阳的担忧,“孙阳,要不我们再买几个锅?”

孙阳摇了摇头,“不行,这样成本太高了,而且我们也没有那么多人手。”

就在两人一筹莫展的时候,一个年轻人走了进来。他看起来二十多岁,穿着一件简单的T恤,脸上带着微笑。

“老板,你们这里是不是卖热的炒米?”年轻人问道。

孙阳点了点头,“是的,不过我们现在有点忙,可能要等一会儿。”

年轻人笑了笑,“没关系,我可以等。不过,我有个建议,不知道你们愿不愿意听?”

孙阳和阿财对视了一眼,孙阳说道:“你说说看。”

年轻人走到柜台前,指了指孙阳的铁锅,“你们现在只有一个锅,

所以忙不过来。如果你们能增加几个锅,同时炒制,效率会提高很多。”

孙阳苦笑了一下,“我们也知道,但成本太高了。”

年轻人摇了摇头,“不一定要买新的锅,你们可以租用一些二手的锅,成本会低很多。”

阿财眼前一亮,“这个主意不错!”

孙阳也点了点头,“确实是个好办法。”

年轻人继续说道:“另外,你们可以考虑增加一些其他的炒货,

比如炒花生、炒瓜子,这样顾客的选择多了,你们也能分散一些压力。”

孙阳和阿财听了,都觉得这个建议很有道理。

“谢谢你,小伙子,你帮了我们大忙。”孙阳感激地说道。

年轻人笑了笑,“不用谢,我只是路过这里,看到你们忙不过来,就随便提了个建议。”

孙阳和阿财决定采纳年轻人的建议,他们立刻联系了几家二手厨具店,

租用了几个二手的铁锅。同时,他们也开始准备炒花生和炒瓜子。

几天后,炒货店的生意明显好转了。顾客们不仅可以买到热的炒米和薯片,还可以选择其他的炒货。

店里的铁锅多了,炒制的效率也大大提高,顾客们不再需要长时间等待。

“老板,给我来点热的炒花生!”一个老顾客喊道。

“好的,马上就来!”孙阳笑着回应,手里的动作却没有停下。

阿财看着孙阳忙碌的身影,心里感到一阵欣慰。他知道,孙阳的这次尝试,

不仅给炒货店带来了新的生机,也给顾客们带来了更多的选择和温暖。

就在这时,那个年轻人又来了。他走进店里,看到孙阳和阿财忙碌的样子,脸上露出了满意的笑容。

“看来你们采纳了我的建议。”年轻人说道。

孙阳笑着点了点头,“是的,多亏了你的建议,我们的生意好多了。”

年轻人笑了笑,“那就好,我今天来是想买点热的炒米,带回去给家人尝尝。”

孙阳立刻给他装了一袋热的炒米,“这是我们新炒的,你尝尝看。”

年轻人接过袋子,闻了闻,满意地点了点头,“真香,谢谢老板。”

孙阳和阿财听着顾客的建议,心里也有些无奈。他们知道,油烟确实是一个问题,

但是用铁锅炒货,又是热炒,又是炒货的香味,确实很难避免油烟和气味。

“老板,你们有没有想过用一些机器来炒货呢?那样应该能减少油烟。”另一个顾客建议道。

孙阳和阿财相视一眼,这个建议他们确实想过,但是机器炒货的成本他们现在确实承受不起。

“我们确实想过这个问题,但是机器炒货的成本太高了,我们现在还承受不起。”孙阳叹了口气,解释道。

顾客们听了,也没有再说什么。他们知道,孙阳和阿财已经尽力了。

然而,就在这个时候,那个年轻人又来了。他看到孙阳和阿财的困扰,突然想到了一个办法。

“你们可以试试用电炒锅。”年轻人说道。

孙阳和阿财一听,立刻眼前一亮。电炒锅?确实,他们怎么就没有想到呢?

电炒锅可以控制温度,不会像铁锅那样产生油烟,确实是个不错的选择。

“电炒锅?这是个好主意!”孙阳立刻表示赞同。

阿财也点了点头,“是的,我们可以试试看。谢谢你的建议,年轻人。”

年轻人笑了笑,“不用谢,我只是希望你们能越来越好。我来买点炒米,带回家给家人尝尝。”

孙阳立刻给他装了一袋热的炒米,“这是我们新炒的,你尝尝看。”

年轻人接过袋子,闻了闻,满意地点了点头,“真香,谢谢老板。”

孙阳和阿财立刻开始行动,他们联系了供应商,订购了几台电炒锅。几天后,电炒锅到了,他们立刻开始试用。

果然,电炒锅的效果非常好。不仅油烟大大减少,而且炒货的速度也提高了不少。

顾客们也对这个改变表示满意,他们不仅可以享受到美味的炒货,还可以在无烟的环境下享受美食。

孙阳和阿财看着店里生意越来越好,心里充满了喜悦。

他们知道,他们的努力没有白费,他们的炒货店终于开始走向正轨。