第461章 茯苓根(1 / 1)

孙阳站在炒货店的门口,看着街上人来人往,心里却是一片茫然。

孙阳是个有野心的人,他不甘心就这样混日子。

最近,他听说葛根茯苓酥在市场上很受欢迎,便动了心思,想把这种新奇的零食引进自己的店里。

孙阳走进店里,拿起电话,拨通了阿财的号码。

阿财是他的老朋友,也是个美食家,对各种口味颇有研究。

电话那头传来阿财懒洋洋的声音:“喂,孙阳,找我啥事儿?”

“阿财,我有个事儿想请你帮忙。”孙阳开门见山,

“我最近想搞点新花样,研究一下葛根茯苓酥,你能不能帮我设计个口味?”

阿财沉默了一会儿,似乎在思考。“葛根茯苓酥?这玩意儿可不好弄,你确定要搞这个?”

“我确定,”孙阳坚定地说,“我想让我的炒货店生意越来越好,这东西有市场。”

“行吧,”阿财叹了口气,“我试试看,不过你得请我吃顿好的。”

“没问题,”孙阳笑了,“你来我店里,我请你吃最好的炒货。”

挂了电话,孙阳开始琢磨怎么把葛根茯苓酥引进店里。

他知道,这事儿不容易,但他有信心,只要阿财出手,一定能搞出点名堂。

几天后,阿财如约来到孙阳的店里。孙阳热情地招呼他坐下,端上一盘刚炒好的瓜子。

阿财抓起一把瓜子,边嗑边说:“孙阳,你这瓜子炒得不错,不过要搞葛根茯苓酥,还得下点功夫。”

“你说说,怎么个下功夫法?”孙阳急切地问。

阿财笑了笑,从包里掏出一本笔记本,翻开一页,上面密密麻麻地写着各种食材和配方。

“你看,这是我这几天琢磨出来的,葛根茯苓酥的关键在于口感和味道的平衡。

葛根和茯苓都是中药材,有滋补作用,但味道偏苦,得用甜味中和。”

孙阳凑过去,仔细看着阿财的笔记。“那你觉得用什么甜味比较好?”

“我建议用蜂蜜,”阿财说,“蜂蜜甜而不腻,还能增加酥的香气。

另外,我还想加点桂花,增加点花香,这样口感会更丰富。”

孙阳点点头,觉得阿财说得有道理。“那我们什么时候开始试做?”

“现在就可以,”阿财站起身,“我带了些材料,咱们先试试。”

两人走进厨房,开始忙碌起来。孙阳负责炒制葛根和茯苓,阿财则在一旁调配蜂蜜和桂花的比例。

厨房里弥漫着一股淡淡的香气,孙阳的心情也跟着好了起来。

孙阳和阿财在厨房里忙碌着,孙雨瑶则在一旁帮忙准备其他材料。

厨房里的气氛既紧张又兴奋,大家都期待着第一次尝试的结果。

孙雨瑶将新鲜的茯苓切成小块,递给孙阳。孙阳接过茯苓,放入锅中翻炒,茯苓的香气逐渐弥漫开来。

阿财则在一旁小心翼翼地调配蜂蜜和桂花的比例,不时尝一口,调整味道。

“你觉得这个比例怎么样?”阿财问孙阳。

孙阳尝了一口,皱了皱眉:“蜂蜜有点多了,甜味有点重,再少一点吧。”

阿财点点头,重新调整了比例。孙雨瑶在一旁看着,忍不住插话道:

“我觉得可以加点柠檬汁,增加一点酸味,中和一下甜味。”

孙阳和阿财对视一眼,都觉得这个主意不错。

阿财立刻找来柠檬,挤出汁液,加入到蜂蜜和桂花的混合物中。

“再试试看。”阿财将调好的蜂蜜桂花汁递给孙阳。

孙阳再次尝了一口,这次露出了满意的笑容:“不错,这个味道刚刚好。”

三人继续忙碌,终于将所有的材料混合在一起,放入烤箱中烘烤。

烤箱里的温度逐渐升高,葛根茯苓酥的香气也越来越浓郁。