昌平分院有好几栋家属楼,其中一栋楼让给了协和医院的医生做临时宿舍。
这时候已经是中午了,因为昌平分院没有设置食堂,所以两家医院都是在家属楼院子里做饭。
协和医院那边是在蒸窝窝头,再就是弄点盐水煮萝卜,或者小咸菜,就这已经是出差补贴,条件算好的了,至少让你吃饱了。
但今天中午,协和医院的职工们显然没有心情啃窝窝头了,一个个都是两眼迷离看着中医院灶台,站在那儿一个劲流口水。
中医院灶台这边,赵大厨正在用柴火灶,大火烧得旺旺的,然后他一手铁锅,一手勺子,爆炒四川名菜「回锅肉」。
回锅肉这菜的特点就是重油丶重麻丶重辣,再放上豆瓣酱和配菜,滋啦一声响,香气就飘得满院子都是,别说是炒肉了,就是炒皮鞋底都炒得喷香喷香。
这种油香夹杂着肉香,有几个人挡得住?
尤其是饿极了的情况下,这绝对是原子弹级别的伤害。
协和医院的职工们一个个都馋哭了有没有?绝对没有夸张,就是眼含热泪,当然也有部份是被气哭的。
这边回锅肉的香味还没有消失,那边盖子一掀,一股子酸菜炖大骨头的味道又飘过来了。
小徐帮厨还当着协和医院所有职工的面,捞起一块带肉的大筒骨,然后撕下一小块肉来尝了一下,然后夸张地喊道:
「唔,肉熟了,酸咸可口,入味了,师父,是不是可以起锅了?」
赵大厨拿过一个巨大的脸盆,放在边上:
「把所有肉骨头和配菜都倒到这里,一会儿就开饭了,林科长说了,职工想吃多少就吃多少,不要限制。」
另一边小李帮厨听到后,将蒸笼打开了,露出里面一个个白面馒头,那股子面食香味再次往协和医院职工那边飘去。
沈院长没有出面,林三七和总务科的杨少华在现场指挥。
「来来来,中医院的职工自己拿好碗筷,今天中午就两个菜,一个是回锅炒肉,一个是酸菜炖肉,主食是白面馒头,没有蔬菜,大家艰苦一下,医院已经安排人去山上踩野菜了,争取让大伙儿晚上吃上。」
协和医院这边的人听了都傻了,这说的是人话吗?没有蔬菜,全部都是肉菜?
中医院这边的职工们早就按耐不住了,一听可以开饭,虽然不至饿虎扑食一拥而上,但也是一个个都直嚷嚷:
「快快快,前面的快点,妈呀,香死啦~~」
「咱们医院不是发了,这麽多肉~~」
「有得吃就行了,妈呀,我口水都接了一碗了,不行了不行了,能不能让我插个队~~」
中医院这边第一个排队的是何已选何大夫,只见他拿出一个碗,装了满满一碗的回锅肉,上面都冒尖尖了。
又拿出一个大号的搪瓷小脸盆,往里面装了满满一杯酸菜肉骨头。
最后才到蒸笼前,手里拿了四个馒头,嘴上还叼了一个,腋下夹了两个,这才心满意足离开。
林三七在旁边看了直捂眼,一边轻声说道:
「不至于不至于,大家不要一口气拿这麽多,能吃多少就拿多少,吃不够可以加的,不要让对面协和的同志们看我们笑话,笑话我们是饿死鬼投胎呀。」
协和那边的职工们又要哭了,心想我也想当饿死鬼呀,我没机会啊~~~
果然,第二个排队的刘奎生已经领会了领导的意思图。
只见他就端着一个盘子,往里面装了少量的回锅肉,又拿了一个馒头,这才故意大声装逼地说道:
「怎麽又是吃肉啊?你们就不能弄点清水白菜,盐水萝卜的?天天吃肉不健康,血脂高呀。」
要不是看到刘大夫的喉结在不断耸动,林三七差点相信了他的话。
心中暗暗给他竖起一个大拇指,这波装逼,林三七给满分!
果然,协和医院那边一听就炸了:
「妈呀,中医院天天吃肉?」
「肉都吃腻了,想吃菜?这说的是人话吗?」
「为什麽同样是医院,我们协和的伙食比不过中医院?」
协和有一个职工直接把碗摔了,气得破口大骂:「对,把屠院长叫来,怎麽搞的?」
「就是,我们协和医院病人那麽多,业务那麽好,怎麽连块肉都不给我们吃?」
「院长是干什麽的?中医院能办到的事情,屠院长和叶副院长怎麽就不行?是领导能力不行吧?」
协和医院这边的职工们的怒火终于被点燃了,开始骂骂咧咧起来,言语中都是对自己医院领导层的强烈不满,然后是对中医院这边的各种羡慕嫉妒恨。
林三七决定再添一把火,对着中医院这边的职工们叮嘱道:
「拿到饭菜的同志们,不要拿回寝室去吃,沈院长吩咐了,全部都在这儿吃,吃得越香越好,你们吃得不香,明天就没肉了。」
众人一听,都懂了,这是故意要让他们拉仇恨呢。
「如果是别的医院,咱们这边还能放放手,既然是协和这种「世仇」,那还说啥,必须干他们。」
刘奎生一声号召,中医院这边的职工们全部都或站或蹲,然后开吃了。