要宣称是保密药方呢?」
萧龙友叹了口气,觉得林三七这孩子真是没救了,但自己收的徒弟,只能耐心再耐心解释:
「安宫牛黄丸也好,我家的清心正风丸也好,师出同门,都是传统的原粉丸剂,就是把所有药材打成细粉,以药材细粉与炼蜜混合直接做成药丸,不经过提取工艺。
从表面看并不复杂,就是制粉丶混合丶制丸丶包衣丶蜡封五大步骤,你应该也是这麽想的吧?」
林三七连连点头,心想说白了不就是把所有药材混在一起捏成丸子嘛,多简单?
但老爷子既然这麽问了,肯定有他的意思,于是林三七赶紧掏出纸笔来,知道肉戏来了,得赶紧记录下来。
萧老爷子对林三七这种好记性不如烂笔头的做法还是很满意的,不懂就学还是个好学生:
「然而我刚刚说的这五大步骤中却暗藏玄机。
如药材应该粉碎成多细?如何粉碎?如何逐步的混合而成分不损失?炼蜜的老嫩和加蜜量的多少?如何和蜜并逐步的浸润?
不同的季节要采取哪些不同的措施?和制蜜丸如何做到入口即化丶口不留渣?如何把黄金捶打成吹弹可破的轻薄的包裹金衣?
密封蜡丸如何制作?蜡封的厚度是多少?如何让蜡壳不仅密封性好,还美观丶易刻字等等,这些都是保证药丸疗效的神秘之处。」
林三七放下笔记本,脑子都晕了:
「师父,这麽多问题?这麽复杂啊?我的天,那一般人还真学不好。」
「学学都难,那做做就更难了。」
萧老爷子从旁边取出一个白色的碟子,周围马上就散发出一股子浓烈的味道来。
「瞧瞧,这就是麝香(天然野生),麝香取自动物林麝丶马麝或原麝肚脐处的香囊中,所以取出的麝香仁中夹杂有很多绒毛,你看,这上面面密密麻麻全部都是。
由于麝香仁质软丶油润,为了不影响药丸和口感,这些绒毛就必须要人工挑出来。你再看,这一碟子麝香就是乾净纯净的麝香,是可以入药用了,你对比一下。」
林三七对比了一下,惊讶问道:
「哇,这绒毛这麽细,这么小,这得挑到什麽时候啊?」
在一旁边的中药师宋星剑笑着接话道:
「当年学徒初期时,我就做过这个工作,当时挑了七八遍毛之后,自我感觉很满意,交给师傅检查。师傅看完说你这还早着呢,工作太粗心了,当时我还挺委屈。
后来师傅接过我手中的工具,继续一遍又一遍地挑麝香里的绒毛,示范给我看。小林大夫,您别小瞧了这一碟子麝香,要挑毛,足足要挑三天三夜啊。」
「嚯~~~这可费人工啊。」
林三七心想,怪不得几十年后各大中药厂都放弃了手工制作,天然原材料不能用,或者太希少是一方面原因,另一方面恐怕是这人工和效率实在是耗不起。」
「那师父,咱们这个清风正心丸如果推出去,肯定也是要做为保密药方的,不能轻易被外人逆推模范出来,咱们有没有手段防止别人模范我们?」
安宫牛黄丸并不是一个「商品名」,而是一个「通用名」,全国会制作安宫牛黄丸并且上市销售的药企就有上百家。
但上百家药企里面,只有同仁堂的最有名,这说明同仁堂制药肯定有它的独特之处,才能脱颖而出。
萧老爷子快80了,年龄大了精力就跟不上了,于是指着旁边的宋星剑说道:
「小宋是个老实人,嘴巴严,清心正风丸的制作程序,以及君臣药物组方比例我都交给他了,让他教你。」
宋星剑今年已经50多岁了,从小就是药徒出身,在药房工作了近40年,也可以称之为半个小宗师了。
「宋师傅,有劳了。」
「嗨,小林大夫您客气,您放心,咱们药行有药行的规矩,几位老爷子交给我的制作工艺,我打死都会烂在肚子里,不会到处乱说。」
林三七点点头,知道老辈的知识分子要脸,遵守行规,一诺千金,可以信赖。
「那宋师傅,我师父的清心正风丸制作有什麽特殊之处?如果我要拿出去让外人代工,如何才能守住秘密?」
宋师傅点了点头,一边拿出一样样工具来开始演练:
「清心正风丸啊,制作工艺的确跟其他安宫丸不一样,比如『水飞法』丶『圈百日』丶『打百锤』,这三种方法都是很少用到的制药工艺,小林大夫您听我给您解释。
比如这个朱砂丶雄黄,这两种药材是不溶于水的,这就会影响药物的发挥,从而影响疗效。我们就需要将药物适当破碎,与适量清水研磨成糊状,加入大量水搅拌,。
稍停片刻,待粗粉下沉后,倾取混悬液。下沉的粗粒再行研磨,如此反覆操作,至研细为止。最后将倾出的混悬液合并,取沉淀乾燥,再研散研细。
这种经反覆研磨,利用粗细粉末在水中的悬浮性不同,分离制备极细粉末的方法,就是采用了宋代《圣惠方》中记载的『水飞法』,这种工艺因为太复杂,现在很少用到了。」
林三七听懂了,然后结合一下他学到过的西医知识,很快就能理解。