葛沐说道：“走走走，先把清单上的东西买回来，让我妈操作一下，能行的话就选一个黄道吉日，马上就能够开业，毕竟距离学校开学，已经没有多少时间，他们这边可以先操作起来。”

周俊民点了点头。

等周俊民和葛沐买东西回来。

赵芳也过来了。

店里面的工具齐全，马上就可以腌制肉料。

夏宁在边上教，赵芳自己动手做。

一边做一边跟夏宁聊天，才知道夏宁的父亲刚刚离开，母亲也不知所踪。

夏宁现在一个人带着弟弟，妹妹。

赵芳看夏宁的眼神都透着几分疼爱。

真是可怜的娃！

她安慰夏宁：“一切都会好起来的，你这么乖巧懂事，而且这么聪明。”

要不是夏宁太小，她现在就主张让夏宁结婚。

周俊民要是娶不了她，她就让她的儿子娶她，毕竟她有三个儿子。

只可惜夏宁现在太小，哪怕有个十五六岁也好啊。

“以后有什么困难就说出来，没关系的，你不要怕。”

夏宁笑了笑，她从来就没有害怕过。

“我知道的，谢谢婶子。”

“你跟俊民一样，叫我舅妈吧。”

夏宁说道：“其实都一样的，叫婶子也挺顺口的。”

赵芳后来也没强求，反正叫婶子和舅妈也差不多。

腌制肉类只需要把酱料调制好，但是调制酱料是要求的。

搭配多少，味道出来才刚刚好。

夏宁已经写出来，赵芳就得拿秤一样一样地称出来。

按照食物的比例计算配料应该下多少。

赵芳说道：“真没想到，还得这样搞。”

夏宁说道：“其实也可以先把料配制起来，到时候，再直接从瓶子里捉出来腌制就行了，就是需要买玻璃瓶子。而且这些酱料也不能够受潮，一旦潮湿，很快就会坏掉。”

赵芳：“没事，咱们先配一两瓶放着，以备不时之需，等会儿就让他们去买玻璃瓶。”

烤出来的肉串实在是好吃，跟他们以往去吃过那些大东北烤串不一样。

赵芳：“你这丫头年纪小小的，就懂得这么多，谁教你的呀？”

夏宁只能说道：“自己无师自通，因为喜欢吃，就整天捣鼓着吃的，是自己悟出来的配方。”

赵芳笑着说道：“不错不错，以后你还能够搭配出其他好吃的。”

周俊民见大舅妈跟夏宁聊得挺好，说道：“夏宁在做美食这方面有异常天赋，她做得挺好，不做烧烤，做其他的也好吃。”

赵芳把周俊民上上下下打量了一遍，说道：“难怪你现在比以前好多了，人也壮实了，原来跟夏宁做出来的美味食物脱不开关系。”

食物美味，吃得多，身体就好。

都是可怜的孩子，一个没有爸爸，一个没有妈妈。

赵芳是个很有母爱的人，她自己三个孩子，心里明白，没有父母的痛苦。

等她开始做烤肉，夏宁便教她该如何翻转，烤出最好吃的烤肉。

除了酱料，还要控制火候。

酱料是最为关键的，火候的控制也十分重要。

赵芳：“真没想到，任何事都有精细的一面，做什么事，都得精益求精，才能够做得更好。”

夏宁说道：“也只是个大概，只要不烤焦，都很美味，酱料一定要搭配好，而且这个配方要放好了，要不然就不是独一家的美味了。”

赵芳赶紧说道：“放心，这个配方我一定好好收藏起来。”

葛沐说道：“妈，扫地的工作就不要去做了，现在有这家店，以后你就在店里帮忙吧，你看，除了烤肉串，是不是还得收钱？到时候你一个人忙不过来，让奶奶在店门口帮忙看着。”

赵芳皱着眉头说道：“你奶奶一把年纪，让她在家享享福吧。”

葛沐：“没事，又不是很重的活，奶奶现在还能够帮忙找钱呢。”

赵芳：“那就到时候再看吧，不行的话找个人帮忙，免得累到你奶奶。”

他们一家做生意，不过向来都是男人在外奔跑，第一次由女人自己做生意，赵芳觉得挺有趣。

赵芳：“到时候，你们谁有空就出来帮个忙。”

葛沐：“先看看生意怎么样吧。”

他们觉得肯定有生意的，但是别人卖不卖账是另外一回事。

赵芳烤了肉串，赶紧递了一串给夏宁道：“夏宁，你尝尝婶子烤的肉串怎么样。”夏宁接了过来，尝了一口，朝着赵芳比了一个大拇指，说道：“挺好吃，味道一样。”

赵芳笑得眉眼弯弯：“那就好，等一下我再给你们烤。”

夏宁说好吃，她就来信心了。

因为吃夏宁烤的肉串，是真的好吃。

如果她烤出来的能有夏宁那么好吃，她就信心百倍了。

周俊民和葛沐都说不错。

赵芳就被激励了：“今天晚上就挑一挑好日子开业吧。”

就在她说话的时候，隔壁店铺卖书的老板走过来问道：“你们做什么？怎么这么香？”

葛沐指了指了上面的牌匾说道：“我