“军门大人言重了，下官如何担待得起？”

“不必过谦，本官久闻维扬早茶诺大的名头，至今尚未亲尝。今日承蒙诸位大人盛情，看来有口福了。”

“些许粗浅吃食，贻笑大方，军门大人请……”

“诸位大人请……”

门口一阵寒暄，最后还是郑国辉率先而行，维扬知府裘继戎，同知范明，通判王汝明，江都知县刘秀，仪征知县何进陶等官员随后而行，呈现出清晰的雁行阵，按照官职大小分毫不乱。

那些盐商富贾全都隔绝在外，连插一脚进去都没门儿。

四海春茶社位于杨柳青青的小河边，进去一座古香古色的小院，这是专门招待贵宾的所在，字画，茶具无一不精。

众人按照官场规矩分开坐定，郑国辉自然高居上首，维扬知府裘继戎在下首作陪，其他官员分列左右。

待到各位大人坐定，一众美婢便脚步轻盈的奉上茶水，精美干果糕点，脚步轻盈无声。

一看就知道，这都是各府中挑选出来的头等丫鬟，各个眉目如画，都是容貌上等的少女。

区区一座富春茶社，可供不起这么多身价不菲的美婢。

郑国辉看破不说破，端起手中的茶盏浅嗅了下，看着茶盏中的碧色如玉，不由的赞叹道；“这是头一茬的毛尖嫩芽吧，果然清洌肺腑，手有余香啊！当真是好茶。”

“军门大人既然喜欢，下官已经格外备好了十斤第一茬的春芽，区区土产，还请军门大人笑纳。”维扬知府裘继戎看到他喜欢，连忙殷勤的说道。

这第一茬的毛尖嫩芽可谓贵如黄金，维扬府并不是产茶地，需要从外界购得。

但这一份机敏的心思，便足够了。

郑国辉脸上带着浅浅微笑，颌道应道；“茶本就是雅物，既然府台大人慷慨赠予，那本官愧受了。来，以茶代酒，举盏共饮一杯岂不是好？”

“军门大人但有所命，下官等自无不从，请……”

诸位大人纷纷举起茶盏，很有眼色的应和，场面上倒也其乐融融。

官场上就这样，花花轿子众人抬嘛。

不一会儿

美婢们端着精致茶点奉上桌来，一一介绍说道，“大煮干丝”“蟹黄包子”“翡翠馄饨”“千层油糕”“水晶肴肉”“松子馄饨”等等，每一道茶点都大有来处。

最后，大盘子上的是著名的“维扬三头”，酱色浓郁碗大的“狮子头”，吃起来嫩滑爽口，肥而不腻，香气四溢，真正的大呼爽利。

小碗那么大的狮子头，郑国辉吃了一个，当真吃的是满口留香。

随后上来的是“红烧鲶鱼头”，这一只鲶鱼头就有十来斤，用诺大的圆盘呈上来，筷子轻轻划落，整块鲜嫩的鱼头肉就掉了下来。

这道菜也深受郑国辉的喜爱，吃的连连赞叹不已，大块宛如豆腐脑般的鱼头肉，可以直接用勺子享用。

已经炖的完全酥烂，入味三分。

略带甜味儿却不重口，端的是一副好享受。

真正的重头戏是“红烧猪头肉”，一整个酱色浓郁的猪头端上来，用筷子一划拉，大块的猪头肉就脱骨掉下来。

这样的一道“红烧猪头肉”名菜，需要提前一天筹备，加入几十种名贵调料，放在锅上文火慢炖足足12个时辰，方能制成。

临时想要吃到口中，哪里能够？

这愈发验证了郑国辉的判断，估计是金陵府的人透了消息，这边厢早有准备，就等他来了。

郑国辉这一顿大快朵颐，当真是没少吃维扬早茶的美味，感觉舒爽无比。

吃的快活了，心情也就好。

放下筷子，喝了一点茶水之后，郑国辉满意的说道；“府台大人有心了，本官出身于通州城中，说起来与这维扬府是左近乡邻，但在吃食方面就粗鄙了许多。维扬菜的美名，诚不欺我也。”

“军门大人盛誉，维扬府如何担得？”维扬知府裘继戎满脸笑容的举手作揖，站起身来恭请道；“还请军门大人移步雅室，且容我等下官聆听教诲，方才不虚此行也。”

“如此……也好。”郑国辉从善如流的答道，便站起身来向一侧的雅室走去。

许久之后

一众官吏们恭敬的将郑国辉送出茶社，郑国辉此刻的袖笼里多了一份文札，还有厚厚一万三千两银票，这是维扬府奉上的程仪帛金，聊表孝心。

意思自然是与金陵府一样，从行动到屁股都向部堂大人看齐，这是作为下属官吏应有的觉悟。

为啥呢？

眼看着江南省的天就要变了，这些下属的官吏若继续无动于衷的话，不积极的靠拢，不表明态度。

哼哼……

那上面很有可能就要找点茬儿，给你挪个地方。

每年的考评为中，或中下，贬调到一个混乱贫瘠的地方去做官，这合情合理吧。

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