麻辣烫开业第二天，一大早阳光就铺满了整条街道，暖洋洋驱散了前几天残留的雪迹。

白喜儿擦去门口黑板上的标语，重新标明：

“新店开业，米饭免费，进店就送免费酒酿元宵！”

孙桂芳还做了四种不同口味的麻辣烫摆在门口，好让过路人都明白这麻辣烫到底是个什么样的美食。

店里没人的时候，白子安就站在门口招呼，他口条好，说话又快，三言两语就喊出了麻辣烫的精髓和内容。

有了免费元宵的加持，上午进店的顾客确实比之前多了一些，因为没吃过，大家端着盆对着货架都有些无措。

不过有些顾客在看清荤菜全部两元一斤后，眼神瞬间亮了起来，夹了一大堆平日里舍不得买的肉类。

什么罐头午餐肉啊、牛肉丸子、鱼丸、鸡腿肉什么的。

这些东西平日里可都是卖得又贵又少，先不管煮出来什么味，价钱上总归是不亏的。

白喜儿看到那些无从下手的顾客，就主动上去向他们讲解。

她说话温声细语，穿着也很整洁干净，容貌出色，本来有些清冷的气质一笑起来特别讨喜，莫名给人信服感。

好些顾客跟着她的建议荤素搭配，还选了油条、方便面一类的主食，配上白喜儿教他们调配的蘸料，那滋味简直是没话说。

吃得觉得辣了的，一碗免费的酒酿不够喝，还主动掏钱又加一碗，吃完问白喜儿能不能打包，想要带一份回去给家里人尝尝。

白喜儿笑着答道：“当然可以了，只不过有些食材在热汤里泡久了可能会影响口感，不介意的话就帮您打包了。”

这麻辣烫不算是个便宜的吃食，但也贵不到哪去，尤其白喜儿还开在百货大楼附近的闹市区，这边基本都是职工家庭，一人一个月就好几十的工资，偶尔两三块的麻辣烫也能接受得起。

快到中午的时候，吴春燕洋洋洒洒带了一二十个同学来了店里，一进来就朝白喜儿笑道：

“喜儿姐，我可是把我们班同学都喊过来了！”

大家排队挑选自己想吃的菜品，很快店里就坐得满满当当，路过都能听见里面热热闹闹的。

为了宣传效果更好，白喜儿特地打开半扇不对着客人的门，店里的香味和喧杂的氛围很快就吸引了一波客人。

吴春燕动作快，她的那份麻辣烫已经拿到手了，特地选了招牌的麻辣口味，按照白喜儿教她的调配了一份麻酱蘸碟，吃得有滋有味。

“喜儿姐！你可真厉害，这么好吃的东西都能琢磨出来！”

跟她关系好的同学被香味馋得只咽口水，拿起筷子就偷夹了一块：

“哇！真好吃！可惜我吃不了辣选了番茄味的。”

吴春燕连忙朝嘴里又塞了一口：“哎呀你放心好啦，我喜儿姐开的店，保证什么口味的都是一样好吃！”

用猪大骨熬出来的汤底，就算是光煮素菜也是好吃的，好多客人吃到最后没忍住把汤都喝得一干二净。

随着店里人越来越多，好多只是路过的客人也过来凑热闹，白子安干脆把甜酒桶搬到门口，只要过来询问的统统都送。

这宣传效果堪比大爷大妈去超市抢免费鸡蛋，很快，喜滋滋麻辣烫店门口就排起了长队。

白喜儿怕孙桂芳一个人，忙不过来，特地进厨房准备帮她，没想到她一个人做得有条不紊，每个客人的订单都记得清清楚楚。

不同菜品下锅时间都不相同，很容易就弄混，她都记得十分清楚，一单都没弄混。

白喜儿心里赞叹一声，在旁边帮她煮起了酒酿元宵。

白子安在门口送得太快了，一桶酒酿很快就见底了，她得赶紧补上。

萧年带着工厂里师傅来的时候，店里就是这样一副局面，十来张桌子坐得满满当当，外面排队的人每人一碗冒着热气的酒酿。

白子安看到他，热情地上来招呼，给他们一人盛了一碗酒酿，把自己坐的椅子搬给了老师傅坐。

“你们先等等，这会人多，喜儿一会就出来了。”

萧年点点头，他师傅坐在椅子上尝了一口酒酿：“不错啊，这酒酿煮得刚刚好，喝下去整个人都暖和起来了。”

白喜儿端了一大桶酒酿从后厨走出来，顺嘴答道：“您喜欢就成，这还有，喝完再来一碗？”

萧年放下手里的酒酿，快步走去接过白喜儿手里的桶，帮她搬到了门口。

白喜儿这才撑着腰长呼一口气，抹了把额头上的汗水。

“再来一碗就不必了，你就是萧年那小子的媳妇？”

白喜儿闻声回望，来人年纪不大，五十上下，穿着不算讲究，因为在机械厂工作，衣服上难免留下很多油污。

人倒是看着很精神，头发灰白，眼睛比她这个年轻人还要有神，劲头十足。

萧年送完酒酿走回来：“喜儿，这是我师傅，你喊他胡大叔就行。”

胡大叔看他那模样，跟刚刚在工厂和自己介绍媳妇的状态完全不同，心里还有什么不明白，忍不住哼哼了两声。

白喜儿朝胡大叔笑笑，跟他俩打招呼：

“胡大叔，萧年，楼下现在没位置了，你们要