林建业虽然早就分家单过了,但是逢年过节的他们一家三口还是会在父母这边过的。
许是当下物质生活还很匮乏,加上孩子多的缘故,大部分人家儿子一旦结婚了就分家了,过年过节的也都是各过各的。
当儿女的在中秋,春节之前都要给父母送点儿东西表达孝敬,但不会在一块儿过节就是了。
像林大伯家这种儿子都结婚了,而且还不住在一个院儿里,还把他们一家都叫来过节的少之又少。
张丽丽不是个不知好歹的媳妇,公婆让他们一家跟着过节,她也不可能扛着嘴就过去了,而是把自家置办的年货拿一部分去公婆那儿。
张丽丽看到红玉竟然还拿了牛肉来,她下意识的吞了下口水:“红玉,这牛肉你是从哪儿买的?多少钱一斤呢?需要票吗?”
张丽丽都不太记得自己上次吃牛肉是啥时候了。
猪肉五毛钱一斤,牛肉也才九毛,就算有钱也买不到,牛肉特别的稀罕。
红玉把扒了糖纸的高粱饴送嘴里,这才回答张丽丽:“我在县城买的,九毛钱一斤得需要肉票,我没有肉票,所以多掏了一毛钱。大娘说今天有鸡有鱼还有排骨,牛肉就先不吃了,留着明天下午包饺子吃。”
不能马上吃牛肉张丽丽虽然遗憾,但也觉得婆婆说的对:“今年咱们年夜饭已经够多了,那就把牛肉留着明天下午包饺子吃。我看到爹已经把鸡杀了,我去把鸡处理了。”
走之前张丽丽捏了一小把葡萄干,她还是第一次吃葡萄干呢,别说葡萄干了就是葡萄也很少有机会吃。
下午林家的男人们在院子里劈还没劈完的木柴,红玉和张丽丽则跟着林大娘在厨房里操持晚上的年夜饭。
林浩小盆友就负责吃吃喝喝,玩儿玩儿了。
厨房里,红玉负责掌勺,林大娘跟张丽丽,林红英给她打下手,长久相处下来红玉的厨艺已经把身边人给征服了,她也逐渐适应了鲁南这边人的饮食习惯跟口味。
只要吃过红玉亲手做的饭菜的,没有一个不夸好吃的,若非得给挑个缺点的话,就是这盐放的优点儿少了。红玉当然知道盐放多了更好吃了,可她看过很多健康方面的电视节目,她知道若长期盐摄入太多的话血液会变得粘稠,从而引发高血压等各种综合征。
最后一抹夕阳的余韵消失在天际,热通天塔的年夜饭陆续端上了桌子,几乎全都是硬菜。板栗炖鸡是一个大硬菜,排骨炖白菜也算一个,再就是一大碗红烧肉,还有个糖醋鱼。另外还有几样素的,比如家常豆腐,酸辣土豆丝,醋溜藕片。除了这几样外本地人过年必不可少的就是用油炸的各种丸子,比如萝卜丸子,肉丸子,耦合,
除此之外桌上还有几样稀罕的菜,比如绿油油的菠菜,还有蒜苗,莴苣等,这几样绿叶菜都是之前红玉他们去省城时弄回来的,大部分都卖掉了,少部分留下来过年的时候吃。
正式吃年夜饭之前得闲放一挂鞭炮,鞭炮早就被林建平挂在竖起来的一根竹竿上,点上后瞬间发出震耳欲聋的爆竹声。这个点儿大部分人家都准备吃年夜饭了,所以放炮仗的声音次此起彼伏。
林大伯他们爷几个喝白酒,林大娘带着张丽丽,红玉林红英,还有林浩小盆友喝甜甜的橘子汁儿。
看到一桌子好吃的林浩小盆友直接笑眯了眼睛:“哇哇,过年好多好吃的,我好希望天天过年呢。”
红玉爱怜的抚摸了下林浩小盆友毛茸茸的小脑袋:“等浩浩宝贝长大了就能天天吃这么多好吃的,就能天天过年了。”
一听等长大了就能天天吃这么多好吃的了,林浩高兴的直拍巴掌:“我好希望自己快点儿长大,快点儿长大了就能每天吃肉吃鱼了。”
林老三不客气的给自家侄子泼冷水:“长大了就得天天下地干活,你别听你大姑姑瞎说,你大姑姑长大了也没能天天吃肉吃鱼啊。”
“是啊,大姑姑还有爹娘,三叔,小姑姑,爷爷奶奶都长大了,你们也没天天吃肉吃鱼啊。”小林浩眨巴着宛如黑葡萄的大眼睛仔细思考着,然后他就总结出了结论,“大姑姑狂皮人,我不跟大姑姑玩儿了。”
红玉狠狠瞪了嘴欠的林建平一眼,没好气儿道:“你真是个坏蜀黍啊,好歹大姑娘的就不会给小孩子一点儿美好的幻想嘛。”
林建平却不以为然:“红玉,你那个叫画饼,画饼又不能吃,我才不给林浩画呢。本来就是么,长大有啥好的,得天天下地干活儿,还不如小时候呢。”
“长大有长大的好处,小孩子有小孩子的好处,你们姐弟俩就别争了,赶紧吃饭吃菜。”林大娘笑着把一杯橘红色的液体放在了红玉面前。
红玉知道这就是这个年代本地人过年过节喝的橘子汁,本地人管这种饮料叫甜酒。
红玉把棉签的一杯甜酒举起,然后脸色凝重的对林家人众人道:“这第一杯酒啊我敬大伯大娘,还有大哥大嫂,老三,红英,谢谢你们对我长久以来的照顾。自从我离婚后这大半年给家里添了很多麻烦。我知道因为我的原因,大伯大娘承受了很多压力。这杯酒我先干为敬,来年我加倍努力挣钱,还有学习,将来好好回报大伯大娘,还有兄弟姊妹们。”