应张嫂：“我不饿，我打算给奶奶做她们家乡的一道小吃，麻烦张嫂帮我打个下手。”

秦明峰要给奶奶的生日礼物就是他亲手做的凉皮，他之前就从红玉那知道了做凉皮的步骤，之前在部队时他曾教炊事班的兄弟们做过，他们几个鼓捣了好几回，浪费了好些面才算鼓捣成了。

这几天秦明峰也曾在学校的厨房里悄悄练习做凉皮，刚好学校厨房的一位大厨知道凉皮这种西北那边的小吃，他指点了秦明峰一二。

秦明峰自己亲手给奶奶做凉皮，然后用上之前红玉给寄来的酱料，他相信奶奶会喜欢自己准备的这份礼物的。

奶奶先吃了红玉做的酱料，也算红玉让奶奶提前知道了她的心灵手巧。